Blandt byens mest trendy steder: Snart åbner de café nummer 3

København er spækket med caféer – både de rigtig gode og de mindre gode af slagsen – og nu er de nyheder fra førstnævnte.

Populære Sonny åbner nemlig deres café nummer 3.

Sonny har allerede caféer i henholdsvis Indre By og på Frederiksberg, men om bare en månedstid indtager de Østerbro.

Her har de nemlig overtaget Corsa Pizzas gamle lokaler med direkte udsigt til Søerne.

God kaffe og

Den første Sonny-café i Rådhusstræde åbnede i begyndelsen af 2017, mens afdelingen på Frederiksberg kom til i maj 2023 som deres anden adresse.

Bag Sonny står parret Sara og David, og i følge Visit Copenhagen kommer idéen til stedet fra Davids tid i Paris, hvor han arbejdede som barista hos Coutume og fik en stærk interesse for specialty coffee og den mere afslappede, kvalitetsbevidste cafékultur.

Konceptet hos Sonny har derfor fra start været at kombinere god kaffe med frisk, sæsonpræget mad i uformelle, æstetiske rammer.

Læs også: Månedens must-try: Alle foodies strømmer til denne nye café

De arbejder bl.a. sammen med kaffe-brandet La Cabra og landbruget Birkemosegård, og det er uden tvivl noget, som københavnerne kan lide.

Uanset hvornår du besøger Sonny, vrimler her nemlig altid med mennesker, og det er næsten altid muligt at spotte en kendis eller to.

Og mon ikke den kommende café på Østerbro bliver lige så stor en succes som de to forrige?

Det satser vi i hvert fald.