Alt for hyggeligt: Spis frokost i charmerende gårdhave hele sommeren

Vi har op til flere gange tippet om Fasangården i Frederiksberg Have.

For det er i sandhed et helt unikt sted og meget vel beliggende i nogle af Københavns skønneste omgivelser.

Vi plejer at trække indenfor i de smukt restaurerede stuer, men det gamle traktørsted er også indehavere af en charmerende gårdhave.

Gårdhaven er åben fra onsdag til søndag hele sommeren, og hver søndag i maj skruer de op for live jazzen og byder på lækre forårsretter til det sultne folk.

En forårsfavorit

For mange er hvide asparges og små lækre rejer et sikkert tegn på, at foråret er ved at være her.

Ej at forglemme at det jo i sig selv er en ret, som smager himmelsk.

Det ved de heldigvis godt hos Fasangården, og derfor er tavleretten lige nu også dampede hvide asparges med urter fra haven, brunet smør og Rømø-rejer marineret i hyldeblomst.

Dertil kan du bestille fra deres faste frokostkort med nytænkende fortolkninger af dansk smørrebrød af gode råvarer.

Herfra var vi ret vilde med deres røgede ørred med æggecreme, men du finder også andre gode retter som ”hønsesalat” på fasan, roastbeef og sommersalat.

Priserne på smørrebrød begynder fra 115 kroner.

Se hele menuen her.

Det hele smager ‘selvfølgelig’ endnu bedre med et koldt glas rosé, men du kan også bestille kaffe og andre kolde drikke, mens du nyder musikken i deres loungemøbler.

Den letteste måde at komme til Fasangården er via indgangen til Frederiksberg Have på Søndre Fasanvej. Herfra skal du igennem porten og ca. 100 meter inde ligger de lunt i svinget. Eller gå blot efter lyden.

Det er naturligvis oplagt at kombinere maden med en gåtur i den smukke, grønne have eller tage et spil petanque i Fasangårdens baghave.

Man kan nemlig gratis låne kugler til petanque.

Læs mere og book plads til ‘Frokost i det grønne’ hos Fasangården lige her.