Stor nyhed: Tivoli lancerer kæmpe Mad & Vin festival

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
Smag på Tivoli Food Hall PR Foto
Smag på Tivoli Food Hall PR Foto

København er måske verdens mest interessante gastro-by.

Og nu brager Tivoli ind på scenen med deres helt nye mad- og vinfestival i hjertet af København.

Fra 29. august til 20. september hylder Tivoli mad og vin og byder på en lang række forskellige gastro-oplevelser – og der er virkelig godter i posen.

Alt fra chokolade over smørrebrød til champagne – og alt derimellem.

Læs også:  Er blevet københavner-darling: Her får du alt fra hindbærsnitte-is til Ferrero Rocher-is

Hos Tivoli lægger man ikke skjul på, at det er et kæmpe sats med denne festival. Det fortæller Mikkel Ustrup, Nimb Operations Director.

“Den nye mad- og vinfestival er Tivolis største gæste-satsning denne sommer.

Vi vil sammen med Landbrug & Fødevarer, og nogle af de ypperste mad-og vin leverandører slå et slag for kvalitet til priser i øjenhøjde.

Med festivalen håber vi, at vi kan sætte nye standarder for gastro oplevelser i Tivoli og bliver det en succes kan festivalen forhåbentligt blive en tilbagevendende begivenhed.”

Se hele programmet her

I hele perioden omdannes Tivoli til en mad-oase, hvor der løbende vil være mad-events.

Blandt andet madmarked, krebsegilde, smørrebrødsfestival, udstilling af landbrugsmaskiner, chokoladefestival, kåring af Danmarks bedste sommelier og meget mere – som du kan se i programmet lige herunder:

Program for Tivoli Mad & Vin Festival 2020

29 & 30 august: Smørrebrødsfestival i Tivoli, H. C. Andersen Slottet

29 & 30 august: Landbrugsdag med landbrugsmaskiner i samarbejde med Landbrug & Fødevarer, Plænen

1. september: DM i sommelier på Axelborg

3. september: Gemyse langbordsmiddag med Aarstiderne og danske vinproducenter, på Gemyse

4. og 5. september: Weber Grill Academy laver mini-pizzaer med repræsentant fra grill-landsholdet i Jubilæumshaven

5 .og 6. september: Chokoladefestival i Tivoli, 5. september på Cakenhagen og i Nimb Bar, 6. september på Cakenhagen

6. september Lene Tvedegaard fra Toftegaard Gartneri holder oplæg om chili, og tomater og krydderurter Jubilæumshaven

6. september: Krebsegilde, Plænen

9., 10. og 11. september: Italienske dage på Mazzoli’s og i Jubilæumshaven

12. september: Ginsmagning med Henrik Hammer, Nimb Rotunden

12. og 13. september: Børnerestaurant med tre-retters menu i Garden Deli, Jubilæumshaven

12. og 13. september Oplæg og workshop med ByBi i Jubilæumshaven

16. september Dom Perignon-smagning, i Nimb Bar

18. september Madmarked på Plænen

19. september Whisky smagning med The Macallan & Highland Park i Nimb Bar

18., 19. og 20. september Franske dage i Nimb Brasserie og Nimb Bar

Tivoli Mad & Vin Festival 2020 laves i samarbejde med Landbrug & Fødevarer.

Læs også: Kortfilm om mennesketomt København: Vild video går viralt

Hvad: Tivoli Mad & Vin Festival
Hvor: Tivoli
Hvornår: 29. august til 20. september 2020
Hvordan: Læs mere lige her

Èt like på MigOgKbh’s Facebook og du er altid opdateret om Kbh.