Smag på flere end 400 forskellige: Kom med til Nordens største rom-festival

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
Nordic Rum Fest PR Foto
Nordic Rum Fest PR Foto

Gin er ligesom løbet med en del af opmærksomheden de seneste par år.

Men vi må aldrig glemme rom.

Heldigvis kan ægte rom-nørder og fans få smag for sagen, når Nordic Rum Fest løber af stablen fredag 31. maj og lørdag 1. juni.

Over 40 rom-stande lokker med over 70 forskellige rom-mærker, over 400 forskellige rom-flasker og over 30 forskellige rom-smagninger. Det gør den faktisk til Nordens største romfestival.

Læs også: Vores bud på de 10 i toppen: Her får du Københavns bedste cocktails

Danmark er et rom-land

”Efter mange år hvor danske rom-nørder har rejst til de andre europæiske hovedstæder for at ramme de store rom festivaler, kommer der endelig en romfestival med internationale gæstetalere til Danmark,” fortæller Daniel N. Bascunan.

Han er en af Danmarks største rom-nørder og forhenværende ejer af Rum Club Copenhagen i Studiestræde.

”Det er lidt sjovt, men vi er faktisk verdensmestre i rom herhjemme. Danmark er kendt i rom-verdenen som det bedste marked.

Vi værdsætter virkelig rom, og de danske rom-nørder er kendt verdenen over.”

Altid nyheder på MigOgKbh Facebook. Lækre billeder på vores Instagram

Nordic Rum Fest PR Foto

Smageglas og gratis smagsprøver

Nordic Rum Fest afholdes i den store event hal, The Plant CPH. Der er gratis shuttlebus i pendulfart mellem The Plant Cph og Christianshavns Metro under hele festivalen.

Ved check-in får man et PRO smageglas.

Når man først har købt billetten, (fra 395- for en til 995,- for VIP begge dage) skal man ikke betale noget for at smage nogle af de mere end 400 forskellige flasker.

Der er så at sige fri smagning fra alle hylder.

Ah, ok, medmindre man vælger nogle af de få virkelig udsøgte rom-skatte, som udstillerne også har taget med i skattekisten.

Smageglasset kan du få byttet undervejs, hvilket ikke er set på nogen spiritusmesse herhjemme.

Læs også: BBQ, koncerter og rosé ad libitum: Kom til sprøde sommer-events på Nimbs rooftop

Særlige smagninger

Derudover vil der i den store hal være et af de to smageområder, hvor der vil blive afholdt smagninger under hele festivalen.

Smagningerne er fyldt med information og tager 45 minutter. Mange talere kommer langvejs fra, bl.a. Richard Seale fra Foursquare Distillery på Barbados eller Barcardi’s førstemand i USA, David Cid fra Puerto Rico.

Det er også muligt i Copenhagen Distillery, der ligger i samme bygning, at besøge en frisk sukkerrørsjuice-stand, så man kan smage, hvor det hele starter.

Læs også: Her kan alt ske: Grøn dør gemmer på Københavns nye vilde cocktailbar

Gæringsproces

Der vil desuden blive opstillet glaskrukker der vil illustrere gæringsprocessen, så man kan se hvor det meste af smagen i rommen udvikler sig og sidst, men ikke mindst, kan man komme på en Distillery Tour, en 25 minutters gennemgang af hele produktionsprocessen

”Efter at have deltaget i rom -og spiritusmesser og kongresser på fire kontinenter over de seneste par år, har jeg prøvet at sammensætte den ultimative spiritusoplevelse for en dag – eller to, hvis man virkelig er rom-nørd,” fortæller Daniel N. Bascunan og uddyber:

”Jeg har brugt mit netværk både herhjemme og i udlandet til at få nogle af de mest markante rom-producenter til at komme. Jeg er glad for at at give alle de besøgende en ’fra jord til bord’-oplevelse, så man kan forstå hvordan rom og spiritus generelt produceres”.

Læs også: Rygtet spreder sig: Kyros er Københavns nye hemmelige cocktailbar

Hvad: Nordic Rum Fest
Hvor: The Plant CPH & Copenhagen Distillery, Raffinaderivej 20E, 2300 Kbh. S
Hvornår: 31. maj kl. 12-21 og 1. juni kl. 12-21
Hvor meget: Fra 395,-
Hvordan: Gratis shuttlebus i pendulfart mellem The Plant Cph og Christianshavns Metro under hele festivalen
Hvordan: Læs mere her

Torsdag genåbner Østerport: København får landets smukkeste station tilbage

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou

I 1897 byggede den danske jernbanearkitekt Heinrich Wenck Østerport Station.

Egentlig skulle den bare have været en midlertidig løsning, men sådan gik det heldigvis ikke.

Læs også: Ugens tip: Fantastisk smørrebrødsoase ligger i smuk stationsbygning

Østerport Station Foto: Sine Fiig/DSB

Her, 122 år senere, står den stadigvæk.

Dog havde de mange år slidt på bygningen.

Derfor har DSB de seneste to år gået totalt make-over på den, og i morgen torsdag 19. september kl. 11:15 laver de en moderne ‘move that bus’, når DSB slår dørene op og er klar til at tage imod de mange tusinde daglige passagerer på Danmarks fjerde største togstation.

Læs også: Choko-himlen: Dansk verdensmester vil bygge verdens bedste chokoladefabrik

Østerport Station Foto: Sine Fiig/DSB

Alt er ført tilbage til fordums tid:

Nyt skifertag.
Reetablering af træværk, som det var oprindeligt.
Opbygning af vægge efter den gamle metode med træ, strå og puds.
Farvearkæologer, der har sikret, at farverne står som i 1897.
Nyt terrazzogulv.
Ny belysning.
Bredere adgangsveje.
Al teknik og installationer er udskiftet og gemt af vejen, så bygningens fysiske rammer næsten står som oprindeligt.
DSB´s tunnel under stationsbygningen er totalt istandsat.

Læs også: Endelig: Københavns mest romantiske te-hus er genåbnet

Østerport Station Foto: Sine Fiig/DSB

Og så er der også kommet lidt moderne tider ind.

Nemlig indretning af butikker, der opfylder de behov, som kunder i dag har ved en togrejse

Hvad: Genåbning af Østerport Station
Hvor: Østerport Station
Hvornår: Torsdag 19. september kl. 11:15

Kom så København: Lørdag samler vi skrald i vores smukke by

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
World Clean Up Day PR Foto
World Clean Up Day PR Foto

Man møder det over det hele.

Ispapir, cigaretskod, plastikposer, sugerør, vatpinde, skruelåg fra en flaske og meget andet.

Selvom Københavns Kommune gør en ihærdig indsats for at opsætte skraldespande og få dem tømt, så går det jo galt nogle gange.

Et vindpust kan tage papiret, eller de sultne måger og krager kan splitte en ellers pænt pakket skraldespand ud over det hele i løbet af 5 minutter.

Læs også: Bæredygtigt og lækkert koncept: Rooty forkæler med velsmagende salater

World Clean Up Day PR Foto

Vi samler skrald

World Cleanup Day (WCUD) en global oprydningsdag, hvor vi hjælper hinanden og giver en hånd med.

WCUD startede i Estland tilbage i 2008, hvor 50.000 mennesker deltog.

I 2018 deltog 18 millioner mennesker i 157 lande verden over i den største indsamlingsdag i historien.

I år afholdes WCUD på lørdag d. 21. september og på dagen vil frivillige over hele kloden igen mødes for at rydde naturen for skrald. Læs mere her og se de forskellige events i København

Læs også: Endelig: Københavns mest romantiske te-hus er genåbnet

Kæmpe boom

Sidste år var også første gang, at dagen blev afholdt i Danmark, og trods konceptet var helt nyt og ukendt for de fleste, blev der registreret omtrent 20-25 begivenheder rundt i landet.

I år ser det helt anderledes ud. Allerede nu er der knap 100 åbne events rundt om i Danmark, arrangeret af både privatpersoner, foreninger og virksomheder – vi vil nemlig gerne hjælpe.

Der er over 10 events bare i København.

Alle kan deltage, uden at det kræver registrering eller tilladelse. Læs mere her og se de forskellige events i København

Læs også: Arkitekturbibel med ny liste: 10 Kbh-projekter blandt verdens bedste

World Clean Up Day PR Foto

Netto giver forfriskninger

Blandt andet inviterer Netto i København de lokale til at møde op ved bl.a. Søerne i København, Fæstningskanalen i Brønshøj, Amager Fælled og Amagerstrandpark samt Voldene ved Christianshavn.

Medarbejdere fra de lokale Netto-butikker vil stå klar med affaldssække, redskaber og forfriskninger og vil derudover selvfølgelig også hjælpe med at samle skrald sammen i området.

Læs også: Bagel-himlen: Amerikansk bagel-bager tryller luksus bagels frem i København

Reffen har Miljø- og markedsdag

På Reffen udlånerde  handsker, grabber og sorteringsposer (tag gerne selv et par handsker med, hvis muligt, så der er til flest muligt.)

Man mødes ved scenen på Reffens street food marked kl. 12.00, og når man kommer retur, samler de alt det opsamlede skrald og genanvender i samarbejde med Københavns Kommunes testanlæg så meget af skraldet som overhovedet muligt.

Der vil være live DJ fra kl. 12-15 og livekoncert med “Melissa Inya Quartet” kl. 15.00.

Læs også: Kåret til Danmarks bedste burger: Burger Shack åbner endelig i København

Hvad: World Cleanup Day
Hvor: Mere end 10 forskellige steder i byen
Hvornår: Lørdag d. 21. september kl. 10-15
Hvor meget: Gratis at være med
Hvordan: Læs mere her og se de forskellige events i København

Speciel koncert-oplevelse: Whitney Houstons verdensturné kommer til Danmark

Skrevet af: Redaktionen

Vi kan hurtigt blive enige om, at verden mistede en af de største sangstemmer, da Whitney Houston døde for otte år siden.

Men i marts 2020 kommer Whitney Houston til at stå på scenen i Forum til en koncert. Det vil sige, at det bliver et hologram af den afdøde verdensstjerne.

Det skriver dr.dk onsdag.

Ved siden af det digitale hologram vil der så være et Live-band, der spiller musikken.

En ny type koncertoplevelser

Så på den måde drager Whitney Houston faktisk på verdensturné, og rammer København d. 25. marts 2020.

“Det, vi skaber her, er en ny type koncertoplevelse designet til at genskabe den magi. Når Whitney Houston optrådte, så var det med en uforlignelig karisma og indlevelse.

“Det er, hvad vi vil give publikum, og det er en ære at føje yderligere til hendes kunstneriske arv,” siger direktør og formand i Base Hologram Brian Becker til Billboard.com.

Spørgsmålet er så, om man synes det er skønt at få muligheden for at genopleve Whitney Houston på toppen med bl.a. I Will Always Love You kendt fra filmen Bodyguard.

Eller om man synes, det er lidt for særpræget at skulle gå ind og opleve en afdød musiker på et hologram.