Ugens tip: Fantastisk smørrebrødsoase ligger godt klemt på Østerbro
Kan du huske Pixar-filmen ‘Op’ fra 2009?
Den hvor en gammel mand får sit hus til at lette med balloner. (Og ja, den vi allesammen græd til, da hans kone dør)
I filmen nægter det gamle ægtepar at rykke sig for storkapitalismen frådende fremryk, og de bliver dermed spærret inde med deres lille hyggelige hus imellem kønsløse højhuse.
Læs også:Guide: Her får du den gode stegt flæsk med persillesovs i København
Det hus har vi, næsten, også i København.
Det er den gamle, ikoniske og bevaringsværdige Frihavnens Station.
Tegnet af den danske arkitekt Heinrich Wenck og opført i 1895 ligger det placeret imellem Østerbros moderne bygninger med sit bindingsværk, et lille tårn og de sprossede vinduer.
Læs også: Anbefaling: Københavns hemmelige smørrebrødsperle ligger i et palæ
Den blev faktisk skilt ad i 2002 og genopført mursten for mursten tæt på sin oprindelige placering på Amerika Plads i 2005. Og nu ligger den her, på Amerika Plads 28, klemt inde som en nationalromantisk sæbeboble imellem tidens travle jag og stress.
De serverer selvfølgelig – smørrebrød. Og en virkelig god omgang tilmed.
Sild, laks, rejemadder, hummersalat, hønsesalat, tatar og andre klassikere fra kongeriget bliver omhyggeligt bygget fra bunden i køkkenet, inden de bliver sat på designbordene i den lyse restaurant i nordisk stil.
MigOgKbh og Early Bird præsenterer: Spis til under halv pris på over 75 københavnske restauranter i september
Rammerne er præcis så klassiske, som man kunne forvente. Holmegaard glas, Royal Copenhagen, Børge Mogensen og snapseflaskerne på hylderne.
Der er, selvfølgelig, rødgrød med fløde til dessert eller en Gammel Svend ekstra lagret ost.
Èt like på MigOgKbh’s Facebook og du er altid opdateret om Kbh.
Hvad: Restaurant Frihavn
Hvor: Amerika Plads 28, Østerbro
Hvornår: Åbnede 16. august
Hvor meget: 85-145,- pr. stykke smørrebrød
Hvordan: Læs mere her
Læs også: Helt unik café er åbnet i København: Her serveres marengs og rosé i lyserødt univers
