Med softice, flødeskum og skumfiduser: 7 varme chokolader du skal prøve i København
Når det er koldt, er der én ting, man ikke må gå ned på: Varm chokolade.
Varmt og sødt på præcis samme tid, og vi er tossede med det.
Går du også og drømmer om en kop dejlig varm chokolade, så har vi fundet syv gode steder til dig lige her.
Peter Beier Chokolade
Er du mest til mørk chokolade? Eller skal den være hvid?
Måske mælkechokolade er din favorit?
Hos Peter Beier ‘bygger’ du din helt egen varme chokolade ved at vælge imellem deres 23 forskellige varianter chokolade.
Udvalget består af alt lige fra en hvid på 28% til mørk på 100%.
Prisen for en kop er 59 kroner, og du kan få den hos deres fire caféer i København.
Dem finder du i Axel Towers og Spinderiet samt på Østerbro og Store Kongensgade.
Hvad: Peter Beier Chokolade
Hvor: Hos deres fire caféer i København: Axel Towers, Store Kongensgade, Spinderiet og Østerbro
Kalaset
Caféklassikeren Kalaset har i mange år været kendt for deres gode, varme chokolade.
I en årrække kunne man få den toppet med chili, men nu har hindbær i stedet fået lov at spille en herlig birolle i den overdådige drik.
Som det hører sig til, får du selvfølgelig også flødeskum på din varme chokolade på Kalaset.
Og så er der også store, bløde skumfiduser samt chokoladesovs på.
Prisen for en “Varm Chokolade de Lux’ er 50 kroner.
Hvad: Kalaset
Hvor: Vendersgade 16, København K
Ismageriet
De fleste steder kan man få toppet sin varme chokolade med flødeskum, men hos Ismageriet er det lidt vildere.
Hos den populære kæde, der har caféer på Amager, i Dyssegård og i Kødbyen på Vesterbro, er de – som navnet antyder – mestre i is, og det får man også at mærke, hvis man bestiller en kop varm chokolade.
Den får nemlig et skud softice i stedet for flødeskum og bliver således til en solid dessert.
Helt sikkert et hit hos både børn og barnlige sjæle!
Hvad: Ismageriet
Hvor: Rued Langgaards Vej 6E på Islands Brygge, Flæsketorvet 45 på Vesterbro samt på Søborg Hovedgade 34 i Dyssegård
Confecture Copenhagen
Hos Christianshavns fineste chokoladebutik kan du naturligvis også nyde en helt perfekt kop varm chokolade.
Der er mange, skønne slags at vælge imellem, men vi er særligt glade for deres variant med Supermilk.
Læs også: Guide til Københavns bedste kager: Her får du det vildeste sukkerchok Det er en særlig type chokolade med et lavere sukkerindhold end normalt, og det gør chokoladesmagen mere gennemtrængende, så drikken smager helt fantastisk.
Nyd den på en hyggelig gåtur langs de smukke kanaler.
Hvad: Confecture Copenhagen
Hvor: Overgaden Oven Vandet 40a, 1415 København K
La Glace
Et af byens mest kendte (og legendariske) steder at drikke varm chokolade er kageparadiset La Glace.
Deres varme chokolade er dejligt cremet og tyk, og så serveres den med en gavmild portion flødeskum ved siden af.
Bestil for eksempel et stykke af deres ikoniske Sportslagkage eller den nye kongekage ved siden af.
Hvad: La Glace
Hvor: Skoubogade 3, 1158 København K
Stacy’s Diner
Hos Stacy’s Diner på Østerbro er det næsten ligesom at hænge ud hos en vaskeægte, amerikansk diner.
Fyldt med burgere, lædersofaer i pastelfarver, pandekager og flotte milkshakes.
Og varm chokolade, ikke mindst!
Stilen er mega gennemført, og bliver du mere sulten, så kan der også bestilles donuts, churros og cheesecake til den søde tand.
Hvad: Stacy’s Diner
Hvor: Trianglen 4, 2100 København Ø
Maude’s Salon
Drik din varme chokolade hos Københavns hyggeligste dagligstue:
Maude’s Salon på Frederiksberg.
De bruger chokolade fra Social Foodies, og det betyder en dejlig varm chokolade af den helt tunge slags.
Ikke noget med sød kakao, men rigtig chokolade af god, let bitter kvalitet.
Udover den smager skønt, så støtter du også en god sag ved at købe den.
Social Foodies får nemlig deres råvarer fra småbønder i Afrika, og de er samtidig med til at forbedre forholdene for bønderne.
Hos Maude’s Salon kan du vælge om du vil have hjemmepisket flødeskum på toppen, eller om det skal være ren chokolade.
Prisen er 48 kroner.
Hvad: Maude’s Salon
Hvor: Gl. Kongevej 164, 1850 Frederiksberg C