Vinterferie med børn: Mad-events hele familien kan være sammen om

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
Design din egen pizza hos Gorm's PR Foto
Design din egen pizza hos Gorm's PR Foto

What to do, what to do, what to do?

De små har fri, men hvad skal man så egentlig lave?

Leg med maden siger vi bare. Her er tre sjove madting, børn vil elske i vinterferien.

Læs også: Stor guide: Her er de bedste kælkebakker i og omkring København

Design din egen pizza hos Gorm’s PR Foto

I uge 7 kan børnene designe deres egen børnepizza i Gorm’s restauranter landet over. De bliver hjulpet i gang med en base af tomat og mozzarella, men så er der ellers frit spil mellem 14 forskellige råvarer, så de kan lave lige præcis deres egen pizza.

”Vores erfaring er, at børn kan lide meget mere end deres forældre tror, og nu giver vi dem mulighed for at udforske deres gastronomiske nysgerrighed, ved at designe pizzaer, du normalvis ikke finder på børne menukort,” fortklarer tv-kokken Gorm.

Design-selv pizzaerne kan fås fra fredag d. 8. februar og resten af vinterferien ud til en favorabel pris på 60 kr. der endda også inkluderer én lemonade.

De mindste størrelser kan bruge ventetiden på at lave tomatsovs, og få lidt motion samtidig på Gorm’s Amagerbrogade 82.

Her kan de prøve kræfter med en specialudviklet blendercykel, hvis man besøger restauranten mellem fredag 8. feb. – søndag 10 feb. inden kl. 18.00.

De små må selvfølgelig tage tomatsovsen med hjem, så de kan blive børnepizzakonger i deres eget hjem.

Læs også: Guide: Her er der hyggelig varm pejs i København

Hvad:
Design din egen pizza
Hvor: Alle Gorm’s restauranter på nær CPH Lufthavnen
Hvornår: Fra fredag 8. februar og hele vinterferien
Hvor meget: 60 kr. for en pizza og lemonade – blendercyklen er gratis


Gratis børnemad hos Cofoco Foto ChrisTonnesen

Gratis mad

Cofoco har gastronomiske gaver til de små. De serverer nemlig gratis mad til alle under 10 år i vinterferien.

Mens forældrene kan vælge fra de traditionelle menukort hos Cofoco, er der lavet specielle børnemenuer på Scarpetta Rantzausgade og Scarpetta på Islands Brygge, Spuntino og Vespa.

Tilbuddet gælder hele vinterferien fra søndag 10/2 til og med søndag 17/2 2019 på Scarpetta Rantzausgade og Islands Brygge, Spuntino og Vespa for børn op til 10 år. Man må gerne benytte tilbuddet flere gange i løbet af ugen. Børn vælger 1, 2 eller 3 retter fra børnemenuen alt efter hvor meget, de kan spise.

Læs også: Drop den dyre skiferie næste år: Skiløbere har netop testet CopenHill

Hvad: Gratis børnemad
Hvor: Scarpetta Rantzausgade og Scarpetta på Islands Brygge, Spuntino og Vespa
Hvornår: fra søndag 10/2 til og med søndag 17/2
Hvor meget: Gratis mad for børn op til 10 år


The American Pie Company

Bliv Bedstemor And

Hvem elsker egentlig ikke tærter? Vi har stadigvæk ikke mødt et barn, der ikke fik store øjne, når de så en ægte amerikansk pie.

The American Pie Co. afholder en vinterferie-special “lav din egen pie” klasse for børn i alderen fra 0. til 5. klasse. på deres nye pie shop på Vesterbro Torv!

Tag en voksen med og lær hvordan du ruller pie dej ud og samler din helt egen æble-kanel pie i rigtig Bedstemor And stil sammen med medejer af The American Pie Co. Erin Chapman (som vi også kender fra Go’morgen Danmark og svenske Master Chef gæst dommer).

Når du er færdig, kan du tage din hjemmelavede pie med hjem for at bage den i ovnen.

Læs også: Populær pie-pusher åbner ny shop på Vesterbro

Hvad: Lav din egen pie
Hvor: The American Pie Co., Vesterbrogade 46
Hvornår: Lørdag 9. feb. 2019 kl. 10:00 – 11:30 og søndag 10. feb. 2019 kl. 10:00 – 11:30
Hvor meget: 299 ,- inkl. en voksen
Hvordan: Læs mere her

 


Børnekokkeskole Foto PR

Børnekokkeskole

Der er også genial gastronomi hos den charmerende Osteria Alfredo lige ved Vesterport Station, hvor børnene kan blive rigtige italienske kokke for en dag.

De kommer nemlig i lære i køkkenet hos Alfredo, Luca og Antonio, og lære lidt om italiensk madlavning. Senere kan børnenes familie kigge forbi og smage resultatet, når den hjemmelavede menu bliver serveret for dem.

Læs også: Vores bud på toppen: Her er Københavns 12 bedste italienske restauranter

Hvad: Børnekokkeskole
Hvor: Osteria Alfredo, Vester Farimagsgade 37
Hvornår: Tirsdag d. 12. feb. og onsdag d. 13. feb
Hvor meget: Pris per barn  350,-. Spisning for forældre per person 325,-
Hvordan: Læs mere her


Gratis for børn hos Madklubben

FOOD CLUB

Madklubbens familievenlige tag-selv-bords restaurant FOOD CLUB har fokus på kvalitetsråvarer, økologi, frilandskød og friske grøntsager. Alt er inkluderet i prisen også drikkevarerne – også dem til de voksne (du ved vin og øl). Ligesom der økologisk softice fra Hansens Is ad libitium til dessert. Alt er med andre ord inkluderet.

Normalt spiser børn under 6 år gratis hos FOOD CLUB, men i hele uge 7 har de valgt at løfte aldersbarren, så alle børn til og med 11 år, kan spise gratis på FOOD CLUB.
Hvad: Gratis mad
Hvor: FOOD CLUB, Sortedam Dossering 7 C i baghuset
Hvornår: Hele uge 7

 

Endelig: Danmarks bedste bryghus åbner egen ambitiøs ølbar

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
Mmmm øl. PR Foto
Mmmm øl. PR Foto

Hvem laver landets bedste øl?

Det er selvfølgelig en individuel sag, men når man sådan kigger i officielle konkurrenceresultater peger svaret i den grad i retning af Amager.

Amager Bryghus blev i december sidste år kåret til Årets Danske Bryggeri af Danske Ølentusiaster.

Titlen kom i kølvandet på Den Danske Ølpris, som også gik til Amager Bryghus sidste år.

Læs også: Stor triumf: Danmarks bedste bryghus ligger på Amager

Nu går de så noget ved det – de åbner deres helt egen bar.

Den kommer til at hedde Amager Bryghus Taproom og er sat til at åbne 29. marts.

Åbner et par slingrende skridt fra Nørreport

Om placeringen er strategisk, så deres gæster kan drikke lidt mere, vides ikke, men adressen for den nye ølbar er Nørre Voldgade 27, bare et par slingrende skridt fra Københavns vigtigste kollektive knudepunkt – Nørreport Station.

Bag Amager Bryghus står de to passionerede ølbryggere Morten Lundsbak og Jacob Storm.

Bryghuset har gennem en årrække været blandt verdens bedste bryggerier og eksporterer op mod 70 procent af øllet til ølkunder i hele verden.

Læs også: Mor ska’ ha’ en øl: Nu er der torsdagsbar for nybagte forældre

15 forskellige fadølshaner

I Amager Bryghus Taproom bliver der indrettet på en hyggelig rustik facon og plads til 70 drikkende gæster.

De kan så vælge imellem 15 fadølshaner – hvoraf omkring 10 er reserveret Danmarks bedste bryghus selv, eller hoppe ombord i et spændende flaskekort, og skulle man – Gud forbyde det – få nok af øl, så er her faktisk også vin.

Hovedfokus er selvfølgelig på kvalitet og ikke kvantitet – og her bliver mulighed for at komme vidt omkring i øllets fantastiske verden.

Hvad: Amager Bryghus Taproom
Hvor: Nørre Voldgade 27
Hvornår: Planlagt åbning 29. marts 2019

Èt like på MigOgKbh’s Facebook og du er altid opdateret om Kbh. Også om øl…

Pilsner og perleplader: Perfekt event til tørstige krea-voksne

Skrevet af: Kaspar Mørk Arianto
Foto: Pixabay
Foto: Pixabay

Hvis du har børn, kender du måske scenariet:

Ungen vil lave perleplader, og selv om du selvfølgelig bakker fuldt op om podens kreative udfoldelser, så kræver det alle de mindfullness-øvelser, du har lært på weekend-retreaten i Sverige ikke at udbryde et ”for helvede Vega My, det der bliver aldrig til en mandala, når du bliver ved med at bruge blå perler, hvor der TYDEligvis skal være grønne!”

Få afløb for din egen perlepladekreativitet

Okay, eksemplet ovenfor er måske tænkt, men ikke desto mindre findes der voksne, som elsker at lave perleplader og godt kunne tænke sig at kombinere det med en kold øl og gode venners selskab.

Undertegnede passer i hvert fald fint på beskrivelsen.

Heldigvis står de krøllede, kærlige og kreative hjerner fra kulturhuset Absalon klar med et event, som kombinerer lige præcis de to ting.

Således er der pilsner, perleplader og popcorn på programmet onsdag den 20. februar fra kl. 20 til 23.

Læs også: Rygtet spreder sig: Kyros er Københavns nye hemmelige cocktailbar

HAMA og humle til folket

Absalon sørger for perler og plader, og det er ganske gratis at designe farverige, små kunstværker af plastikstykkerne fra nolstagi-producenten HAMA.

I baren køber du flydende fristelser fra fadølshanerne, og forhåbentlig kan den perlende øl være med til at sætte fut i fantasien. Der vanker nemlig hæder og ære til aftenens dygtigste perleplade-poeter.

Som altid hos Absalon er der fællesspisning fra kl. 18, og det koster kun 50 kr. at sætte sig med til bords.

Læs også: Legendariske Lonely Planet: Her er de 15 fedeste gratis oplevelser i Kbh

Hvad: Pilsner og perleplader
Hvor: Absalon, Sønder Boulevard 73, 1720 København V
Hvornår: Onsdag den 20. februar 2019 kl. 20-23
Hvor meget: Gratis perler og plader. Øl købes i baren.
Hvordan: Læs mere om eventet via dette link.

Redningsplan: Ildsjæl samler over 190.000 kr. ind til Fantask på et døgn

Skrevet af: Michael Qureshi

Fredag kom det frem, at en af Københavns mest legendariske butikker er lukningstruet.

Fantask er verdens ældste tegneseriebutik, og den digitale verden har helt sikkert haft en voldsom påvirkning på butikkens kundebesøg og indtægter.

Det er ægte nørdestof at træde ind i specialbutikken i Skt. Peders Stræde midt i København, men dem bør der stadig være rigtig mange af.

Nethandlen har dog taget en stor del af tegneserie-markedet.

Butikken har i første omgang i blandt andet i Ekstra Bladet og på Facebook meldt ud, at de lukker i juni medmindre, der dukker en løsning op på den trængte økonomi.

Har startet fundraiser kampagne

Noget tyder dog på, at der er stor vilje til at bevare den legendariske butik.

Indehaveren af legetøjsbutikken Nordre Frihavnsgade Benjamin Lund Preisler Herbst har i hvert fald startet en fundraiser kampagne, hvor man kan donere et lille eller større beløb til bevarelse af Fantask.

På under et døgn er der indsamlet lørdag aften knap 190.000 kr., hvor målet i første omgang hedder 200.000.

Benjamin håber dog, at det indsamlede beløb overstiger langt over de 200.000, så Fantask kan få en økonomisk håndsrækning.

“Fantask SKAL overleve, men det kommer til at koste nogen penge. For en ting er, at de får dækket det hul de har nu, men så skulle de jo også gerne have en god start, på de næste 50 år. Derfor er beløbet på de 200.000, kun en start. Jeg så gerne at beløbet, endte på det dobbelte,” skriver han på Fundraiser-siden.

Støtter selv personligt og med forretning

Benjamin støtter selv med 20.000 kr. både personligt og fra sin egen butik på Østerbro.

“Derfor starter jeg med at smide 10.000 kr selv, og 10.000 kr fra mit firma.

Men husk, selv om du er på SU, så betyder HVER en krone noget. Så slagt sparegrisen, sælg de tegneserier du ikke læser mere (så du i fremtiden kan købe nogen i overstående), vær lige så god til at dele opslaget som Flash på speed, og gør hele verden den tjeneste, at bibeholde denne klenodie af et eventyr,” lyder det fra Benjamin.

Ildsjælen med egen specialbutik mener, at Fantask har spillet en gigantisk rolle for alle “nørderne” i København og resten af landet.

“Jeg er selv ejer af Superhelten Legetøj, en butik som ikke havde været noget uden Fantask. Jeg vil nærmest gå så langt, og sige at nørdekulturen i Danmark, ikke havde været halvt så stor, hvis det ikke havde været for dem,” skriver Benjamin.

Efter 47 år kan de blive tvunget til at lukke

For dem der ønsker at støtte op omkring Fantask i kampen for at holde forretningen kørende, så er det også betryggende, at det er en indehaver af en kendt specialbutik, som står for selve indsamlingen.

Omkring selve beslutningen om at lukke, meldte Fantask følgende ud fredag.

“Det er med sorg, vi må meddele, at det efter 47 år kan ende med, at Fantask bliver nødt til at lukke. 

Vi har længe kørt med et underskud, og det ser desværre ud som om, vi til trods for adskillelige tiltag, ikke kan vende denne nedadgående spiral selv.

Vi har måttet sande, at konkurrencen fra andre butikker og det store internet, samt en del kunder, der lader til at være vokset fra os, alt i alt betyder, at den mængde vi sælger, ikke længere står mål med, hvad det koster os at ligge her i Skt. Peders Stræde.” 

Der skal laves ændringer for at overleve

Det er dog ikke kun lyserøde roser omkring Fantask. For de er også nødt til at kigge indad på forretningsmodellen og følge med tiden.

På sociale medier deles historien om Fantask i stigende grad, og her skriver den kendte serie iværksætter Martin Thorborg bl.a.

“Det er super prisværdigt, men kommer næppe til at hjælpe mere end tis i et par kolde bukser.

Det de har brug for, er nok at kigge på forretningen og lave de ændringer der skal til, for at fastholde deres publikum. Men flot gestus!”

Man kan selv støtte Fantask med at forblive som specialbutik på fundraiser-siden her