Vinsmagning – Natur vin

CBS Wine er ekstremt glade for at kunne annoncere en åbningssmagning med en fysisk tilstedeværelse i samarbejde med Melin Vin. Vi har ventet og set frem til denne dag, siden covid-19 lukkede CBS og Danmark. Men vi er tilbage, og vi glæder os til at servere dig vin med Melin Vin. Melin Vin er en veletableret institution inden for naturvinscenen i København med en række vine på de bedste restauranter i København. Udover at sælge til restauranter i København kan vinene fra Melin Vin også findes i Vin de Table.

Lea tager os gennem prøvesmagningen, og hun har fundet en række interessante vine, som vi vil smage. Det overordnede tema er naturvine fra Sydfrankrig, og vi vil smage alt fra funky vine til mere klassisk vin for at udvikle en forståelse af mangfoldigheden inden for segmentet af naturlige vine.