BLOXtalk: Paralleller i arkitektur og gastronomi
Hvad driver innovation og nytænkning? Hvordan stimulerer man sanser og adfærd? Hvad kan arkitektur og gastronomi gøre for at ændre verdenen? Rene Redzepi, indehaver og stifter af NOMA og Kasper Guldager, indehaver af 3XN arkitekter og stifter af tegnestuens grønne tænketank GXN mødes over en snak om paralleller i hver deres praksis.
Eventet modereres af Kristoffer Weiss, direktør på Arkitektens Forlag.