Foråret kommer – kend din rosévin

Foråret kommer – kend din rosévin v/Sommelier Camilla Plougsted

Udendørscafeerne har bowlerne fyldte med rosé, så snart kalenderen skriver Påske og forårssolen kigger frem.

Til denne vinsmagning tager vi lidt rundt i Europa og smager på 5 meget forskellige rosévine fra forskellige lande alle lavet på forskellige druer. Vi snakker om forskellene og lighederne.

Rosé vin forbinder nogle med en tyndbenet vin, som hører terrassen til i sommermånederne, mens andre sværger til den laksefarvede vin hele året.

De fleste har hørt om rosé fra Provence, men hvordan kan det være, at det netop er det område som er kendt for sine liflige rosévine?

Som på alle vores intro- og tema kurser er der ingen spørgsmål, der er for små eller pinlige.

Vores formål er at formidle vin i øjenhøjde i et trygt miljø med en humoristisk tilgang.