Claus Meyer, Nikolaj Kirk og Martin Kongstad – HVAD SPISER VI I MORGEN?

Fireside Talks giver dig chancen for at komme tæt på Danmarks mest fascinerende og indflydelsesrige personligheder. I en uformel og hyggelig setting sænker gæsterne paraderne og deler deres personlige anekdoter, mens de nyder en drink foran pejsen.

Hvad spiser vi i morgen?

En talk med Claus Meyer, Nikolaj Kirk – modereret af Martin Kongstad

Danskernes madvaner er ikke, hvad de har været, og hvad bliver de i morgen?

Velkommen til en aften, som kan udvikle sig i alle retninger, men forventes at eksplodere i en fælles kærlighedsrus til mad. Claus Meyer har brugt tre år på at udvikle plantefars og ser nu frem til en sjov aften foran pejsen med vin i glasset og i selskab med Nikolaj Kirk, der mener vi står foran en gastronomisk revolution?  Moderator er Martin Kongstad, kendt fra podcasten Bearnaise er dyrenes konge og madanmeldelser i Weekendavisen