
Restaurant Anarki, Vodroffsvej, Frederiksberg, Danmark
restaurant-anarki.dk
Anarki
Ironisk at netop den stille bydel Frederiksberg byder på en restaurant ved navn Anarki, men der er faktisk god mening bag optrinnet.
Herinde bliver der nemlig rusket lidt op i den ellers klassiske måde at servere mad på – kortet er fyldt med andehjerter på toast, kalvehjerter i flødesauce og vafler med skinke og trøffelmayo. Også på vinsiden er der masser at lege med, og på trods af at ejeren, Christian Thorsholt, er dobbelt danmarksmester for sommelierer, så føler man sig godt guidet, også som begynder.
Søsterrestauranten Melee, fortjener bestemt også et besøg.
Vodroffsvej 47
1900 Frederiksberg