Sprøde nyheder: Corsa Pizza er åbnet i Nordhavn
Endnu et skud på den italienske Corsa Pizza stamme skyder netop nu op i Nordhavns Sandkaj kvarter på et solrigt hjørne ud til vandet.
På Göteborg Plads 5 har Corsa Pizza overtaget Bar Unos tidligere lokaler, hvor der de seneste uger er blevet knoklet med renovering.
Nu er de endelig klar til at byde indenfor.
Lækre surdejspizzaer
Det er de økologiske og napolitanske surdejspizzaer, som man kender fra de to eksisterende Corsa Pizza restauranter, der er på menuen i Nordhavn.
Gæster kan få pizza og panino sandwiches fra kl 12 og antipasti og pizza til aften, og så kan de selvfølgelig skylle det hele ned med kolde drinks, vin, øl og hjemmelavede lemonader.
I løbet af sommeren vil Corsa Pizza Nordhavn begynde at servere morgenmad med kaffe, croissanter og morgenmadsanretninger fra kl 08.
Med siddepladser både i restauranten, på den overdækkede terrasse og på den solfyldte plads udenfor bliver pizzeriaet den største Corsa Pizza hidtil.
Der vil altså være god plads til dem der holder frokostpause fra solbadning, dem der tanker op efter en lang cykeltur, og til dem der vil invitere familien på middag i det livlige område.
Får selskab af nyt koncept
Udover Corsa Pizza vil et nyt koncept se dagens lys to døre fra pizzeriaet.
Corsa Gelato & Formagio rykker nemlig ind i det forhenværende Nordhavn Mikromejeri.
Her skal produceres mozzarella, burrata og ikke mindst et større udvalg af italiensk gelato til Corsa Pizza og til kvarterets mange gæster.
”Vi har længe haft et godt øje til Nordhavn, og særligt Sandkajskvarteret. Det er Københavns mest interessante nye område, og derfor er vi utroligt glade for at kunne åbne Corsa Pizza herude.
Samtidig har vi fået mulighed for at blive mikro-mejerister, en mulighed vi ikke kunne lade forbigå, og som vi glæder os enormt meget til,” siger Christian Lytje og Karl-Oskar Olsen, ejere af Corsa Pizza og det nye mejeri.
Ligesom på Østerbro vil en lille vinbutik være at finde i Corsa Pizza Nordhavn.
Her vil altid være et udvalg af helt særlige vine, som sælges til meget fordelagtige priser.
Mange af vinene findes kun i meget små mængder, og derfor er der ofte udskiftninger, som sikrer en god dynamik i den lille butik.
Der er ingen dogmer så forvent alt fra østrigsk til australsk vin. Skål!
Hvad: Corsa Pizza er åbnet i Nordhavn
Hvor: Göteborg Plads 5, 2150 Nordhavn
Hvornår: Åbent alle dage fra kl. 12-23
Hvordan: For bordreservation klik HER eller ring på 30151595
Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Kommer hver fredag. Vi lover, det er godt.
Altid nyheder på MigOgKbh Facebook. Lækre billeder på vores Instagram
