Fra smørrebrød til gourmetdesserter: Guide til lækkerier i Magasin

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
Magasin PR Foto
Magasin PR Foto

Magasin du Nord er en fast del af Københavns historie.

Siden 1871 har det ligget på Kongens Nytorv og lokket gæster til med sine mange shoppingmuligheder.

Man kunne faktisk sagtens flytte ind i Magasin og bare bo herinde. Her er nemlig alt, hvad en sulten mave kan begære.

Her er en oversigt over de forskellige muligheder – fra smørrebrød til gourmetdesserter.


Hallernes Smørrebrød PR Foto

Hallernes Smørrebrød – 5. sal
Inspirationen til Hallernes smørrebrød kommer fra årstidens friske råvarer, og de arbejder ud fra, at stort set alt skal være hjemmelavet, enkelt og ærligt.

Det traditionelle salatblad er bandlyst, for pynt er ikke bare pynt, men skal underbygge den samlede smagsoplevelse.

Derudover skal det være frisksmurt og til en pris, alle kan være med på.

Her er desuden en flot udsigt over Kongens Nytorv.

The Bagel Co. – 5. sal
The Bagel Co er inspireret af de amerikanske sandwichbutikker, og heroppe på 5. sal kan du nyde de nybagte bagels og friske grøntsager i uformelle omgivelser.

Classic Pizza Restaurant – 5. sal
Intet stormagasin uden favoritspisen til shoppingturen – pizza.

Her bliver der kræset om pizzadejen, nøje udvalgt toppings og værnet om gæsterne, som sætter tænderne i de sprøde bunde.

Coffee Industry Sweden – 5. sal
Den svenske kæde Coffee Industry har både søde kager og sunde sandwiches.

En blød brownie med karamelsauce og små marshmallows går hånd i hånd med de sunde alternativer som f.eks. frisklavet laksewrap eller en lun baguette med kylling, salat og soltørrede tomater.


Riccos – 3. sal
Har du brug for en kaffepause? Hos Riccos kaffebar kan du tage en velfortjent pause fra shoppingen i de hyggelige oaser midt i forretningen.

På boligetagen finder du Riccos hyggelige univers, der blandt andet byder på kaffe af høj kvalitet, kage, morgenmad samt lettere frokostretter.


Winterspring Foto Rasmus Kramer Schou

Winterspring – 2. sal
Winterspring går all in på gourmet-desserter.

I deres thesalon på 2. etage i Magasin, kan du både nyde lækker morgenmad, lette frokostretter, desserter og selvfølgelig Wintersprings prisbelønnede is.

Hver eftermiddag vil der desuden være et udsøgt kagebord.

Matcha Bar – 2. sal
Matcha Bar serverer alt fra Matcha latte lavet på hjemmelavet cashew mælk til vegansk brunch, salater og vafler i mange farver.

Indretningen er hyggelig med et organisk bæredygtigt look


Joe & the Juice – Stuen
Den verdenskendte danske juicekæde ligger selvfølgelig også i Magasin.

Joe & The Juice serverer juice og smoothies sammensat af frugt og grønt, lune sandwiches med blandt andet avocado og seranoskinke samt milde, cremede cappucinoer.

Altsammen i en afslappet, trendy stemning med musik i højttalerne og de ansatte med en kæk bemærkning klar.


 

Gló PR Foto

Vi slutter nederst i den kendte kælder, hvor Magasin i årevis har forkælet København med deres Mad & Vin afdeling.

ReTREAT
Hos ReTREAT er der noget til alle tidspunkter på dagen. Deres menu består af lækker urban fast food af høj kvalitet, der er lavet med gode og sunde råvarer.

Om morgenen fra kl. 07 kan du f.eks. finde grød med rosiner og kokosflager, skyr med æblekompot, croissanter og kaffe, og i løbet af dagen finder du f.eks. sushi, thai suppe og Roasted Chicken Sandwich.

Lagkagehuset
Alle kender Lagkagehuset. Brød bagt med kærlighed og forankret i stolte danske bagetraditioner.

Lagkagehuset tilbyder et stort udvalg af sprødt og lækkert brød, dejlig kaffe og ikke mindst et væld af lækre kager.

Gló
Hos Gló kan du nyde vegetarisk mad og raw food i med masser af smag. Gló serverer alt lige fra deres berømte burger med rødbedefritter  til friske, sprøde salater.

H.J. Hansen Vin
Den store vinafdeling kommer verden rundt med sit store udvalg.

Der er altid god hjælp at hente hos de ansatte, som både har viden og venlighed til at finde de rigtige flasker. Og så kan man næsten også altid smage et godt glas hernede.

Klingenberg Ost & Delikatesser
Her ligger også Danmarks førende koncept på ost og oste-tapas samt charcuteri.

Smag en unik oplevelse i ostens verden, hvor der er lagt særlig vægt på danske mejerier.

Homemate
Homate er en hjælpende hånd i en travl hverdag.

Herinde kan man få frisklavet, velsmagende mad af høj kvalitet – klar på bare 15 minutter hjemme i din ovn.

Boutique Fisk
Friskfanget fisk, byens bedste fiskefrikadeller og lækre retter som Kuller i karry eller Helle for laksen.

Herinde  finder du frisk fisk hver eneste dag, klargjort, renset og helt klar til oven eller panden.

Genialt tip til sommerdage: Deler opskriften på hjemmelavet Aperol Spritz-is

Skrevet af: Michael Qureshi

Vores lokale isbutikker her i København er mere end gode til at være opfindsomme på deres varianter.

Vi har eksempelvis lige skrevet om Ismageriet, der laver alt fra hindbærsnitte-is til Ferrero Roche-is.

Men hvis du gerne selv vil lave en lidt anderledes is, så kan du lave din helt egen Aperol Spritz-is.

Vi får rigtig mange pressemeddelelser tilsendt her på MigOgKbh-redaktionen, og mange bliver aldrig bragt hos os.

Men når vi øjner en pressemeddelelse, der indeholder opskriften på Aperol Spritz-is, så får den altså kærlig opmærksomhed.

Så derfor tænkte vi, at det var på sin plads at dele, hvad der godt kunne blive sommerens is til de sene lune aftener, som vi eksempelvis har haft de seneste par dage.

Opskriften bringer vi herunder;

¼ Aperol
¼ Prosecco
¼ danskvand
¼ appelsinjuice
1 appelsin
1 isform
Ispinde (af træ)

Sådan gør du

 

  • Tilføj lige dele Aperol, Prosecco, vand og appelsinjuice i en skål.
  • Rør forsigtigt det hele sammen.
  • Skær appelsinen i skiver, og læg en skive i hver form.
  • Hæld derefter Aperol-blandingen i formene.
  • Sæt låg på, og stik en ispind i hvert hul.
  • Sæt Aperol Spritz-isene i fryseren natten over eller min. 5-6 timer.

Forme og pinde kan du købe hos en isenkræmmer eller online ved at søge på isforme. Der kommer alverden former og størrelser frem

Aperol blev skabt i 1919 i den norditalienske by Padova, af brødrene Silvio og Luigi Barbieri. De fik den revolutionerende ide at skabe den mildeste aperitif nogensinde med en alkoholprocent på kun 11%.

De seneste år har den vundet indpas på den europæiske scene, og med sin friske smag af appelsiner og urter og flotte orange farve, er den blevet en favorit til sommerens drinks og cocktails.

Nu kan du altså lave den selv som is – tippet er hermed givet videre.

Få bøgerne med dig overalt: Mofibo giver dig adgang til over 180.000 lydbøger

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen
PR-foto
PR-foto

Der var engang, hvor din eneste mulighed for at dykke ned i bøgernes fantastiske verden, var at sætte dig med en fysisk bog og læse den fra ende til anden.

I dag har teknologi heldigvis givet os langt flere muligheder for at nyde vores hobbyer samtidig med, at vi passer vores travle hverdag.

Nu kan du hænge vasketøj op, mens du oplever en Quidditch-kamp, lave aftensmad, mens du fælder en tåre over ulykkelig kærlighed (du kan altid skyde skylden på løgene) eller få pulsen op til træning, når du er på nippet til at opklare en mordsag.

Lydbøger er med andre ord den perfekte måde at kombinere det bedste fra alle verdener, og de er uden tvivl kommet for at blive.

Netop derfor er Mofibo, der har Danmarks største samling af lydbøger, også blevet ekstremt populær.

Adgang til mere end 180.000 lydbøger

Mofibo har gjort det nemt og enkelt for de læse-(og lytte-)lystne ved at samle mere end 180.000 e- og lydbøger på deres platform.

Gennem Mofibos app får du adgang til et bibliotek så stort, at det kan være svært at beslutte sig for, hvor man skal starte.

Her findes alt fra de største klassikere, bestsellers, krimier, romaner, børnebøger, biografier og podcasts – på flere forskellige sprog.

Mofibo har derudover fordelagtige aftaler med en lang række forlag, og derfor kan du altid finde de nyeste titler som de største klassikere på streamingtjenesten.

Tag Mofibo med dig overalt

Et abonnement hos Mofibo kan åbne en hel verden af muligheder for dig.

Uanset om du ligger og slænger dig på stranden, i en hængekøje i sommerhuset, sidder på din altan i storbyen eller står på toppen af Himmelbjerget, kan du have den næste gode historie med i lommen.

Gennem app’en kan du downloade bøger til offline brug, så du ikke skal bekymre dig om at være i nærheden af wifi, et godt mobilnetværk eller bruge data i sydens sol

Med Mofibo er der kun dig og de fortællinger, du selv vælger at byde indenfor.

Det er en kæmpe fordel, at man har ubegrænset adgang til alle e- og lydbøger der findes på tjenesten.

På den måde kan du spare på de kræfter, der skal til for at slæbe kilovis af læsestof frem og tilbage til feriedestinationen – med Mofibo er det hele samlet og pakket for dig.

Del oplevelsen med andre

Er I flere i husstanden, der er vild med de gode historier, så tilbyder Mofibo ligeledes to forskellige familieabonnementer, hvor hhv. 2 og 3 personer kan være på appen samtidigt – med hver sin adgang og boghylde.

Sommerunderholdningen, der for manges vedkommende nok skal foregå inden for Danmarks grænser, er med andre ord sikret.

Drømmer du alligevel om, at det skal være lidt ekstra eksotisk, så kan du jo bare vælge at lytte til eksempelvis Harry Potter-serien på enten engelsk, svensk … eller arabisk.

Få 30 dages gratis abonnement med MigOgKbh

Hos MigOgKbh er vi (naturligt nok) vilde med folk, der godt kan lide at læse.

Mofibo tilbyder altid en 14 dages prøveperiode til nye kunder, hvor du helt kvit og frit kan udforske Mofibo-univserset.

Men nu kan vi i samarbejde med Mofibo tilbyde jer en fordelagtig rabatkode, der giver dig hele 30 dages gratis prøveperiode på tjenesten.

Der er ingen binding på Mofibo, så du kan opsige dit abonnement når som helst.

Hvis du ønsker at benytte tilbuddet, så brug rabatkoden MIGOGKBH2020

Prøveperioden på 30 dage gælder kun for nyoprettede kunder.

Du kan lynhurtigt oprette dig her på dette link

24 timers live event på toppen af Operaen: Nu er de første artister afsløret

Skrevet af: Mathilde Mågård Hansen

Søndag kunne vi berette om det kæmpe 24-timers live event, der kommer til at finde sted på toppen af Operaen.

De første seks navne er nu offentliggjort, og det lover rigtig godt.

Læs også Største solokoncert nogensinde: TopGunn annoncerer stort event i København

En bred vifte

At dømme ud fra de første seks artister, så kommer der til at blive lidt for enhver smag fredag d. 12. juni.

Du kan nemlig både opleve alt fra Shu-Bi-Dua til natklubkongerne TooManyLeftHands.

Derudover kigger Bro, Faustix, Navid samt Klumben & Raske Penge også forbi Operaens tag til et brag af en live koncert.

Læs også Netop meldt ud: Københavns Lufthavn danner ramme om store Drive-in koncerter

Hold øje og følg med når der løbende annonceres flere artister!

Hvad: Covidhagen – 24-timers livestream på taget af Operaen
Hvor: Operaen i København
Hvornår: 12. juni 2020
Hvordan: Læs mere lige her 

Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Kommer hver fredag. Vi lover, det er godt.
Altid nyheder på MigOgKbh Facebook. Lækre billeder på vores Instagram