Skal opleves: Hotspot fejrer fransk festdag med skarpt tilbud på kultvin
Glem alt om Bastille-dagen og Tour de Frances sidste etape.
Ankomsten af årets første flasker Beaujolais er lige om hjørnet, og det er den helt store festdag i Frankrig.
Hos French Market i Tivoli Food Hall fejrer de det med et gratis glas Beaujolais til lækre hovedretter som blandt andet Moules Frites, rørt tatar og Steak Frites. Ja tak!
En festdag uden lige
Den tredje torsdag i november er ikke hvilken som helst dag for franskmændene.
Det er nemlig “Beaujolais Nouveau Dagen”, hvor den helt særlige vin på Gamay-druen dyrket i Beaujolais i den sydlige del af Bourgogne i Frankrig bliver frigivet.
Vinen bliver tappet på flaske kun 6-8 uger efter høsten, hvilket er med til at gøre smagen enormt saftig, frugtig – og meget let drikkelig.
Fejringen i Frankrig sker normalt under så stort postyr, at det må reguleres af regeringen.
Hos French Market i Tivoli Food Hall regner de dog ikke med et regeringsindgreb, men deres fejring af Beaujolais skal nu alligevel nok få vinpropperne til at springe.
Indtil d. 18. november giver de nemlig et gratis glas Beaujolais Villages Domaine 2019 Trois Vallons Georges Duboeuf med til alle hovedretter.
Prøv for eksempel Steaks Frites med Entrecôte, pommes frites og Beurre Maître d’Hôtel eller klassikeren Moules Frites med hvidvinsdampede blåmuslinger med pommes frites.
Der er altid god stemning i Tivoli Food Hall, hvor du lige nu får en oplagt mulighed for at føle dig hensat til Paris, Lyon eller Nice, mens du nyder en af de allerstørste franske kultvine.
French Market har åbent til både frokost og aften og er et perfekt sted før turen i Tivoli, togrejsen til Jylland, eller en tur ud i Vesterbros natteliv.
Hvad: Beaujolais Noveau dage hos French Market
Hvor: French Market i Tivoli Food Hall
Hvornår: Indtil torsdag d. 18. november 2021
Hvor meget: Et gratis glas Beaujolais til alle hovedretter
Hvordan: Læs mere om French Market lige her