Ka’ De li’ østers?: Østersugen starter snart

Skrevet af: Mathilde Mågård Hansen
Foto arkiv
Foto arkiv

Kalder alle madelskere og østersentusiaster.

Østerssæsonen er i gang, og det skal fejres.

Bøf & Ost, kendt for deres Bubbles & Oysters, og Zeleste, som specialiserer sig i skaldyr, er gået sammen med tre andre restauranter om at hylde havets måske mest udsøgte delikatesse med en række originale og innovative østersarrangementer.

Ugen byder på masser af østers, champagne naturligvis og så to helt særlige og eksklusive østersmiddage.

Læs også Frisk fisk i Kødbyen: København har fået sin første fiskeslagter

Foto PR

Østers i massevis

Allerede fra torsdag d. 22. oktober kan du glæde dig til østers i massevis.

Østerssæsonen strækker sig fra efteråret over vinter og frem til foråret, hvor vandet igen bliver varmt.

En god huskeregel er, at østers smager bedst i alle måneder med R – altså fra september til april.

Til østersugen kan du bl.a. glæde dig til en udvidet Bubbles & Oysters hos Bøf & Ost med østers til 15 kr. og et glas champagne til 50 kr.

Eller hvad med 1 glas Montvillers Champagne Brut og 1 stk. Fine de Claire + 1 stk. limfjordsøsters med citron for bare 150 kr. hos Huks Fluks?

Du kan også prøve de udsøgte friterede østers på Restaurant Kompasset, som serveres med champagne.

Kalenderen er proppet med spændende events og du kan se dem allesammen lige her.

Torvehallerne østers

Eksklsive østersmiddage

De forskellige arrangementer byder blandt andet på to eksklusive østersmiddage, hvor østers indgår i alle retter.

De er nøje sammensat af restauranternes kreative kokke og parret med de bedste vine fra Vinslottet.

Torsdag d. 22. oktober byder Bøf & Ost indenfor til en 5-retters østers- og vinmiddag, og om fredagen står den på en helt særlig middag hos Zeleste på Store Strandstræde.

Det bliver en skøn uge i havets tegn, og der vil være noget for enhver smag og ethvert budget.

Hvad: Østersuge
Hvornår: I uge 43
Hvor meget: I alle prislejer
Hvordan: Læs mere om arrangementerne og find billetter her

Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Kommer hver fredag. Vi lover, det er godt.
Altid nyheder på MigOgKbh Facebook. Lækre billeder på vores Instagram