Guide: Her er de bedste restauranter i Nordsjælland

Hvor skal man tage hen og spise, hvis man befinder sig nord for København?

Der er mange gode bud, og vi kommer med vores 12 favoritter lige her.

Velbekomme!

Søllerød Kro

I Holte finder man verdens bedste kok.

Bogstaveligt talt.

For køkkenchef Brian Mark har netop vundet guld til det uofficielle VM for kokke, Bocuse d’Or 2023.

Søllerød Kro har derudover en enkelt stjerne i Michelin-guiden og udover verdens bedste kok, så har de måske også verdens bedste mand på gulvet.

Det er naturligvis Jan Restorff, der efterhånden er en legende uden lige. Faktisk så stor at White Guide har opkaldt en særpris efter ham, der uddeles til en person, der giver service udover det sædvanlige.

Hos Søllerød Kro kan du både gå a la carte, prøve deres kromenu eller spise søndagsfrokost.

Find Søllerød Kro her.

Hvad: Søllerød Kro
Hvor: Søllerødvej 35, 2840 Holte

The Samuel

Et stenkast fra Hellerup Station ligger der en gammel villa, som tidligere har fungeret som apotek.

I slutningen af 2020 åbnede den røde murstensvilla i stedet som Jonathan Berntsens (tidl. Clou) nye gourmetrestaurant, The Samuel.

Herefter fulgte en lang Corona-nedlukning, men i efteråret 2021 modtog The Samuel deres første Michelin-stjerne efter blot fire måneders reel åbningstid.

The Samuel er opkaldt efter Jonathan Berntsens egen søn, og i restauranten finder du også et særskilt lokale med et enkelt tomandsbord, pejs og tagterrasse opkaldt efter hans datter, Josephine.

Nu er det blevet til restauranten ‘The Samuel’ – Jonathan Berntsens gourmettempel opkaldt efter hans egen søn.

Udover exceptionel god mad finder du også en vinmenu udover det sædvanlige.

Læs mere om The Samuel her.

Hvad: The Samuel
Hvor: Hellerupvej 40, 2900 Hellerup

MASH

På jagt efter en god bøf?

Så ved de fleste efterhånden, at MASH er et godt sted at finde den.

I Nordsjælland finder du dem i Rungsted Havn og på Skovriderkroen, og det er med præcis samme lækre koncept, som vi kender dem for.

Begge steder har formidabel udsigt, og du kan sagtens tage ungerne med.

MASH Skovriderkroen er desuden det eneste sted, hvor man kan nyde den overdådige MASH Brunch i weekenden.

Læs mere om MASH her.

Hvad: MASH
Hvor: Rungsted Havn 42-44, 2960 Rungsted Kyst og Strandvejen 235, 2920 Charlottenlund

Mastro

Pasta kan man aldrig få for meget af. Slet ikke hvis det smager godt.

Og det gør det altså hos Mastro i Hellerup!

På menuen er der forskellige antipasti, linguine, ravioli, et par hovedretter og naturligvis en håndfuld italienske desserter.

Spis her eller tag alle godterne med som takeaway.

Læs mere om Mastro og book bord her.

Hvad: Mastro
Hvor: Sankt Peders Vej 1, 2900 Hellerup

Jordnær

På Gentofte Hotel finder man den to-stjernede Michelinrestaurant, Jordnær.

Bag Jordnær står ægteparret Eric og Tina Vildgaard, og at spise hos dem er en oplevelse, som man finder de færreste steder.

Alle retter står knivskarpt og bliver gerne serveret af kokkene selv.

Menuen på 18 retter koster 3.200 kr. og du kan få en vin menu oveni for 2.350 kr. Det er naturligvis en sjat, men det skal nok blive en aften, du sjældent glemmer.

Book bord på Jordnær lige her.

Hvad: Jordnær
Hvor: Gentoftegade 29, 2820 Gentofte

Restaurant Tinggården

Tinggården finder man i smukke og idylliske omgivelser i Frederiksværk.

Stedet har ligget her siden 1987, og i køkkenet insisterer de stadig på, at god mad skal laves fra bunden.

Og vinene, der binder oplevelsen sammen, er udvalgt efter smag og egnethed til mad – og ikke points og modeluner.

Det hele serveres med et smil i en afslappet atmosfære i gårdens gamle stuer.

Tinggården drives af kok Jan Friis-Mikkelsen (som bl.a. er kendt som dommer i Den Store Bagedyst) og hans hustru, Charlotte Vendorf.

Udover restauranten finder du også en hyggelig landhandel.

Læs mere om Tinggården og book bord her.

Hvad: Restaurant Tinggården
Hvor: Frederiksværkvej 182, 3300 Frederiksværk

Restaurant Teddy

I Hillerød ligger der en hyggelig restaurant, som er et hit for mange lokale.

Her er højt til loftet, uformel stemning – og masser af lækker mad.

På Teddy er der ikke 12 kokke eller en tjener ved hvert bord, men i stedet er gode retter til en skarp pris i fokus.

Deres køkken er en god blanding af det bedste fra hele verden, og de elsker det franske køkken, men lader sig også inspirere af årstiderne og de friske råvarer.

Menuerne er bygget op som social dining, hvilket vil sige, at alt anrettes på fade og i skåle og serveres til deling af alle omkring bordet.

Læs mere om Teddy og book bord lige her.

Hvad: Restaurant Teddy
Hvor: Frederiksgade 6, 3400 Hillerød

Tisvilde Bistro

Skal det emme af sommer, sol og kolde drinks, så skal du sætte kurs mod Tisvildeleje.

Her finder man bl.a. Tisvilde Bistro, der henover sommeren forsyner mange glade gæster med rosé, mad og flere forskellige live-koncerter med kendte, danske kunstnere.

I hele uge 29 foregår festen på deres store udendørs terrasse med skaldyr i seriøse mængder.

Book bord på Tisvilde Bistro her.

Hvad: Tisvilde Bistro
Hvor: Hovedgaden 38, 3220 Tisvildeleje

Rosé Rosé

I sensommeren 2020 åbnede der en ny fransk bistro med smørrebrød og rosé i litervis.

Navnet er Rosé Rosé (selvfølgelig), og den ligger på Strandvejen Strandvejen 203 i Hellerup.

Mad er uprætentiøs og sovset ind i velsmag – hvis de selv skal sige det.

Rosé Rosé er en restaurant men har også en vinbar, hvor du altid kan droppe ind bare for et glas eller to og måske en snack.

Torsdag, fredag og lørdag aften er der bartender på, og så bliver der skruet lidt ekstra op for musikken.

Oplagt hvis du søger et sted med festlig stemning både under og efter maden.

Læs mere og book bord på Rosé Rosé lige her.

Hvad: Rosé Rosé
Hvor: Strandvejen 203, 2900 Hellerup

Brasserie 1861

På Marienlyst Strandhotel i Helsingør ligger der lækker gourmetrestaurant.

Køkkenchef Nanna Maria Hansen har skabt en sæsonbetonet restaurant, som ikke lader sig binde af stramme kulinariske dogmer.

Restauranten serverer nytænkende anretninger inspireret af både det franske og nordiske køkken med fokus på havet og den skønne natur, der ligger lige omkring hotellet.

Og så er der naturligvis smuk udsigt til Øresund og Helsingborg.

Menuen opdateres hver måned for at give vores gæster nye oplevelser. 

Brasserie 1861 er åben for alle, og du kan booke bord lige her.

Hvad: Brasserie 1861 på Marienlyst Strandhotel
Hvor: Nordre Strandvej 2A, 3000 Helsingør

Restaurant Sletten

På Sletten Havn i Humlebæk ligger en restaurant af samme navn. Med havudsigt – naturligvis.

Bag Restaurant Sletten står samme ejere, der også har Michelinrestauranten formel B, Uformel og Palægade i København.

Hos Sletten kører de samme filosofi og koncept som formel B, hvor alle retter på menukortet er lavet med de bedste råvarer og serveret i “mindre” størrelser.

Nordisk gourmet er nøgleordet, og du kan få en menu til 700 kr.

Book bord på Sletten lige her.

Hvad: Restaurant Sletten
Hvor: Gl. Strandvej 137, 3050 Humlebæk

Parsley Salon

Var du enten ung, kendt, velhavende eller særligt gastronomisk interesseret i halvfemserne og nullerne, så kender du helt sikkert kokken Allan Schultz. 

Allan var en af de bærende kræfter bag nogle af Københavns største gastronomiske institutioner i 1990’erne og 2000’erne blandt andet som en af drivkræfterne bag Københavns absolutte in-sted KONRAD og som køkkenchefen, der satte retningen for Café Victor. 

Efter knap et årti væk fra gastronomien vender københavnerkokken nu tilbage med den ambitiøse restaurant, Parsley Salon, på den prominente adresse Strandvejen 203 – bedre kendt som Hellerup Parkhotel.

På Parsley Salon er målet at skabe helt særlige aftener, hvor der er sørget for alt, hvad man som gæst kunne tænke og ønske sig. 

Fra det øjeblik man træder ned i den intime kælder, dekoreret med håndmalet engelsk ‘persille-tapet’ på væggene, og indtil aftenen er omme.

Se mere og book bord lige her.

Hvad: Parsley Salon
Hvor: Hellerup Parkhotel, Strandvejen 203, 2900 Hellerup