Øl i lange baner: Her er 15 af Københavns bedste ølbarer
De fleste danskere er vilde med øl, og mange forbinder fyraften med at mødes med vennerne over en iskold en af slagsen.
Men hvor skal man så gå hen, når lysten til en stor fadøl eller en spændende specialøl banker på?
Vi tipper her til 15 af de bedste ølbarer i København.
BRUS
Det summer af liv hos BRUS på Nørrebro, som ofte er fyldt op med masser af glade mennesker.
Selvom det er koldt udenfor, begiver mange sig alligevel ud for at sidde ude på en af deres mange bænke – simpelthen bare fordi det er så hyggeligt.
Indenfor er indretningen smuk og minimalistisk, og man kan både sidde oppe i baren samt ved lave borde.
Der er et skiftede udvalg af øl og cocktails fra deres 32 haner – nogle er brygget på stedet, og andre er brygget hos andre, lokale bryggerier.
Udover drikkelse kan man også få velsmagende mad hos BRUS FOODBAR, som er placeret bagerst i lokalet.
På deres hjemmeside kan man finde åbningstider og får et overblik over, hvilke øl der er i hanerne.
Hvad: BRUS
Hvor: Guldbergsgade 29F, 2200 København N
Taphouse
Med 61 haner har Taphouse et af Europas største udvalg af fadøl.
De fokuserer på at præsentere et bredt udvalg af evigt skiftende kvalitetsøl fra mikrobryggerier.
Selvom udvalget skifter, har de oftest flere varianter indenfor alle typer øl.
Der er derfor noget for enhver smag, og de søde medarbejdere er altid klar med rådgivning og smagsprøver, inden du bestiller.
Men øl er ikke det eneste, Taphouse har på menuen.
Du kan nemlig også få et glas vin, whiskey og andet spiritus – og selvfølgelig snacks.
Selvom lokalet er stort og der er plads til mange mennesker, er der flere hyggelige kroge, så man kan finde et hyggeligt sted at sidde.
På deres hjemmeside finder du et overblik over hvilke øl, der pt. er i hanerne, og her kan du også reservere bord.
Hvad: Taphouse
Hvor: Lavendelstræde 15, 1462 København K
Ølhaven
I stærk kontrast til Gothersgades fest og jammer og byens høje hastighed byder Ølhaven, Københavns nyeste ølbar, på frirum, japansk minimalisme, kreativitet og bæredygtighed.
Den befinder sig blot et stenkast fra Kongens Nytorv, i et smukt fredet pakhus fra 1750’erne, som er gemt godt væk fra byens larm og høje tempo.
Bag baren står samme folk, der også har Neighbourhood og med Ølhaven er de ikke bange for at gå væk fra normerne.
Her er nemlig ingen mørk bodega-stemning, og de klassiske ‘bodegaglas’ er sågår også skiftet ud med mere stilrene glas.
Læs også: Kæmpe guide: Her er de bedste burgere i København På de 26 nøje udvalgte haner kan man finde det absolut bedste Danmark har at byde på fra mikrobryggeri-scenen.
Bæredygtighed har sit spil, da flere af bryggene kommer direkte fra København med blandt andet de nye Seagrove Public, Brøl, Gamma, Brus og Åben.
Indretningen er inspireret af Japandi-stilen med både tehaven og det dertilhørende minimalistiske ‘tehus’.
Så befinder du dig i Indre By og har brug for en puster eller blot ønsker at at bruge dagen i kreative og fornyende rammer – så er det en tur forbi Ølhaven.
Læs mere på deres hjemmeside her.
Hvad: Ølhaven
Hvor: Boltens Gård, Gothersgade 8L, 1113 København K
Frederiksberg Ølbar
I over 10 år har Frederiksberg Ølbar hørt til på hjørnet af Falkoner Alle og Dronning Olgas Vej.
Den ikoniske ølbar har lige gennemgået en facaderenovering, og står nu knivskarpt til fremtidens gode stunder.
Her kan man få serveret et bredt udvalg af flaskeøl, fadøl, rom, whiskey og andet spiritus. Faktisk har de over 150 forskellige flaske- og dåseøl og 23 fadølshaner.
Derudover er der også en øl-snacktallerken på menuen, som man kan sidde og nippe lidt af.
Der er både et langt lokale indenfor, og en stor udendøres terrasse, hvor man kan nyde den friske luft og de holde øje med trafikken og menneskerne på Frederiksberg.
Stemningen er hyggelig og uformel, og terrassen er et perfekt spot til en solrig aften.
På deres Instagram poster de jævnligt stemningsbilleder og præsenterer ugens øl.
Hvad: Frederiksberg Ølbar
Hvor: Falkoner Alle 79, 2000 Frederiksberg
Godt Øl
På hjørnet af Knabrostræde og Snaregade i Indre By ligger en ølbar, som bestemt er værd at tjekke ud.
Baren bærer det simple navn Godt Øl, så man forstår hurtigt, hvad der er fokus på her.
Det er dog ikke kun de gyldne dråber, der lægger navn til stedet, men også ejeren, Lonnie Godt.
Godt Øl har 12 haner med mikrobryg fra ind- og udland, og der er altid noget spændende at prøve.
Får man drukket sig igennem alle 12 varianter, kan man gå videre til barens udvalg af dåse- og flaskeøl, som tæller mere end 60 forskellige slags.
Indretningen er uformel og hyggelig, og når man drikker øl her, føles det mest af alt som om, at man sidder i en god vens dagligstue.
Godt Øl åbnede i sommeren 2023 en søsterbar ved navn Bar’ Godt, der er beliggende på adressen Kejsergade 1 – altså lige ved Skindergade og Gråbrødretorv i København K.
Se mere på Godt Øls hjemmeside.
Hvad: Godt Øl
Hvor: Knabrostræde 25, Kld., København K
ÅBEN
I Kødbyen ligger ÅBEN Bryggeri, Tank Bar & Restaurant, hvor du kan nyde frisktappede øl.
Øllen bliver brygget lige bag baren, og så snart det er færdigt, flyder det direkte ud i en af de 14 tanke, der hænger fra taget og ned i glassene.
Så bliver det ikke meget friskere.
Læs også: Guide: Her er 10 af Københavns bedste cocktailbarer Som gæst sidder man under de store beholdere med øl, mens man har udsyn over køkkenet og bryggeriet.
Siden den første ølbar i Kødbyen har ÅBEN udvidet med to nye barer i henholdsvis Carlsberg Byen og Nordhavn.
Læs mere på deres hjemmeside her.
Hvad: ÅBEN
Hvor: Kødbyen, Slagtehusgade 15 i 1715 København V, Franciska Clausens Pl. 29 i 1799 København V og Århusgade 122 i 2150 Nordhavn
Warpigs
De fleste københavnere kender efterhånden til den pulserende stemning i Kødbyen og de mange fede restauranter og barer, der har indtaget området.
En af dem er Warpigs, som er et afslappet spisested, hvor der både tilberedes langtidstilberedt barbecue og brygges øl lige ved siden af gæsterne.
Der er altid mere end 20 forskellige øl i hanerne, så du kan helt sikkert finde noget at slukke tørsten i.
Warpigs er et stort sted med plads til masser af mennesker både inde og ude på deres terrasse, og om aftenen sørger de mange lamper for en hyggelig belysning.
Kombinationen af lækkert barbecue og friskbrygget øl skal opleves, så tag et kig på deres hjemmeside eller find dem på Instagram.
Hvad: Warpigs
Hvor: Kødbyen, Flæsketorvet 25-37, 1711 København V
Kølsters Tolv Haner
Et hav af lyseblå bænke fylder torvet foran Kølsters Tolv Haner på Nørrebro.
Den velbesøgte bar serverer deres eget øl, cider og most samt hjemmelavede snacks. Alt er 100 procent økologisk.
Der er både servering ude og inde – begge dele lige hyggelige og intime.
Du kan endda også nyde lækker live musik her, for på udvalgte dage kommer forskellige bands forbi og sørger for god stemning.
Følg med i kommende arrangementer på deres Facebook og Instagram.
Hvad: Kølsters Tolv Haner
Hvor: Rantzausgade 56, 2200 København N
Bootleggers
Bootleggers er at finde i stort set alle dele af byen, og alle steder langes der øl i lange baner over disken.
Øllene stammer fra alle verdenshjørner, og maden varierer lidt på de forskellige lokationer.
På Frederiksberg er det for eksempel pizza, der er på menuen, mens der på Nørrebro og Bryggen serveres burgere fra Fatty’s.
Èn ting de dog alle har til fælles er, at man kan se live sport.
For at se hvad der bliver vist på skærmen, skal man finde den enkelte bar på Instagram, og dem bliver der linket direkte til på hjemmesiden.
Hvad: Bootleggers
Hvor: Indre By, Frederiksberg, Nørrebro, Bryggen og Amager. Find adresserne her
People Like Us
På et hyggeligt hjørne på Jagtvej ligger People Like Us, som er et dansk socialt bæredygtigt mikrobryggeri.
Formålet er at udfordre den samfundsmæssige opfattelse af normalitet og fællesskaber, hvorfor størstedelen af medarbejderne har en eller flere diagnoser, for eksempel depression, ADHD, PTSD, autisme, social angst og lignende.
De er under den overbevisning, at samfundet ikke har råd til både økonomisk og personligt at udelukke mennesker, der ikke passer ind i kasserne på arbejdsmarkedet.
Derfor ansætter de folk med fokus på den enkeltes potentiale, herunder hvad der inspirerer dem, og hvad de er dygtige til.
Hvis du besøger People Like Us er du derfor med til at støtte et godt formål, samtidig med at du nyder en iskold, lækker øl.
Så træd indenfor eller sæt dig på en af de lyserøde bænke udenfor under lyset af kulørte lamper.
Læs mere om deres store passion og arbejde her.
Hvad: People Like Us
Hvor: Jagtvej 135, 2200 København N
Mikkeller Bar Viktoriagade
I hjertet af Vesterbro ligger en lille, beskeden kælderbar – stedet for den allerførste Mikkeller bar med mere end 20 forskellige øl i hanerne.
Baren blev skabt med intentionen om at samle ølentusiaster fra hele verden for at nyde det absolut bedste, ølverdenen har at byde på.
Indretningen af baren matcher den høje kvalitet af øl, som har en let og skandinavisk æstetik og er mere elegant, end hvad man typisk forbinder med en ølbar.
Udover øl kan man også få serveret lækre snacks, bl.a. danske oste og håndlavede pølser.
Og selvfølgelig er det også muligt at deltage i en Mikkeller Beer Tasting.
Du kan besøge Mikkeller mange andre ølbarer, som du kan finde et overblik over på deres hjemmeside.
Hvad: Mikkeller Bar Viktoriagade
Hvor: Viktoriagade 8 B-C, 1655 København V
Ølsnedkeren
Ølsnedkeren er en ølbar, som producerer sit eget øl i samspil med gæsterne.
Der brygges hele tiden nye øl – nogle mere utraditionelle end andre.
Gæsterne kan derfor se frem til nye, spændende øl i hanerne flere gange om måneden.
Der er hele 12 fadølshaner med håndbrygget øl og et fyldt køleskab med dåseøl i de smukkeste, farvede designs.
Og så har de Happy Hour mandag til onsdag kl. 16-17, hvor du kan nyde en stor fadøl.
Læs mere på hjemmesiden.
Du kan både følge dem på Instagram og Facebook, hvor du bl.a. kan tage et kig på deres mange, flotte dåser.
Hvad: Ølsnedkeren
Hvor: Griffenfeldsgade 52, 2200 København N
SKAAL
Du har nok gået forbi SKAAL, når du har været på shoppetur på Købmagergade og Strøget, men hvis ikke du har været derinde endnu, så burde du næsten stikke næsen indenfor.
Her kan du nemlig smage øl fra ikke mindre end 48 fadølshaner, som konstant bliver skiftet ud.
Og hvis dette ikke er nok, har de også over 60 forskellige flaskeøl fra hele verden.
Læs også: Stor guide: Her finder du de bedste sportsbarer i København Derudover suppleres udvalget yderligere af jævnlige Tap Takeover, hvor forskellige bryggerier overtager en del af hanerne med deres bedste øl.
Et par gange om ugen er det også muligt at deltage i en ølsmagning, hvor du bliver guidet gennem smage, øltyper, historie og meget mere.
Selvom SKAAL er en ølbar, kan man også få vin, cocktails, kaffe og lækker mad.
Se menuen og book bord på deres hjemmeside.
Hvad: SKAAL
Hvor: Kultorvet 11, 1175 København K
Kihoskh Bar
På Sønder Boulevard ligger Kihoskh Bar.
Navnet er ikke nemt at udtale, men det er jo også lige meget, når øllene er gode.
Her kan du altid finde sjove, skæve øl at smage, og de kommer oftest fra små bryggerier, der ikke er bange for at eksperimentere med smage og ingredienser.
Er du for eksempel til en belgisk lambic, fås den her, men du kan også få skænket en mere fredelig IPA eller frugtig pilsner.
Om sommeren kan du købe en Frozen Slushy Beer, der er en slags slush-ice med øl, og særligt på solskinsdage tiltrækker den tørstige øldrikkere fra hele byen.
Se mere på Facebook og Instagram.
Hvad: Kihoskh Bar
Hvor: Sønder Boulevard 52, København V
ØB – Ølbar på Østerbro
Midt på Trianglen finder du ØB Ølbar.
Her kan man både sidde inde i det smukke, moderne lokale eller på deres røde bænke udenfor.
Hos ØB Ølbar står menuen på store smagsoplevelser og god kvalitet med et tiltrængt twist.
Med mere end 20 fadølshaner, specialøl og cocktails er der noget for enhver smag.
Hvis man er til sport, er det et helt ideelt samlingssted, for her vises ofte store sportsbegivenheder på storskærm.
Så her kan man jo passende sidde og nyde en iskold øl, mens man ser sit yndlingsfodboldhold give den gas.
For at følge med i de forskellige arrangementer, anbefaler vi at man følger med på ØB Ølbars Instagram-profil.
De afholder også jævnligt banko med gode rabatter og lækre burgere.
Hvad: ØB – Ølbar på Østerbro
Hvor: Østerbrogade 74, 2100 København Ø