Islands Brygge har fået nyt klasse-pizza-joint

Sprøde bunde, en hyggelig gård og masser af varme er hemmeligheden bag The Pizza Bro.

The Pizza Bro startede sit liv på Broens gadekøkken og fik hurtigt vind i sejlene.

Det skal nok tilskrives deres brændefyrede ovn, som bliver fyret med bl.a. birke – og bøgetræn, når op på 400 grader og giver en knasende sprød pizzabund.

Læs også: Vores bud på toppen: Her får du Københavns 10 bedste pizza

Nu er den hyggeligt foodtrailer dog rykket videre i livet – nærmere bestemt til den hyggelige gård mellem Njalsgade og Klaksvigsgade.

Åbent alle dage hele dagen
Her serveres klassiske pizzaer på økologisk bund, toppet med en kombination af de fineste italienske specialiteter og økologiske råvarer.

Succesen på Bryggen har allerede gjort, at The Pizza Bro har udvidet åbningstiderne, så der nu holdes åbent alle dage kl.11.30-20.00.

Læs også: Byens højeste bygning: København får vildt luksushotel med pool på taget

Man kan stille sulten i mellem fem forskellige pizzaer lavet af en kombination af italienske specialiteter og økologiske råvarer, og en pizza koster fra 90 kr.

Hvad: The Pizza Bro
Hvor:  Njalsgade 19D – lige foran The Fat Pike
Hvornår: Alle dage kl. 11.30-20.00

Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Vi lover, det er godt.
Altid nyt på Facebook. Lækre billeder på vores Instagram.

Annonce
Julefrokost catering – Se DiningSix’ store udvalg af julemenuer her