Luksusguide: Her får du god brunch i København

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
Hotel d'Angleterrre Foto Rasmus Kramer Schou
Hotel d'Angleterrre Foto Rasmus Kramer Schou

Ska’ der være brunch, så la’ der være brunch.

Her er et hurtigt overblik over, hvor man kan få lidt luksus i maven med en  rigtig  god brunch i København.

Læs også: Psyko-snasket søndag: Trendy grillbar serverer ‘jydebrunch’ ad libitum

Hotel d’Angleterrre Foto Rasmus Kramer Schou

Hotel d’Angleterre Marchal
Hotel d’Angleterres Michelin-restaurant Marchal har en legendarisk brunch to rule all brunches.

Den er faktisk så populær, at det er svært overhovedet at få bord. Får man dog først foden indenfor, venter der også en brunch, der er værd at vente på.

Champagne, østers og en alenlang liste af retter tilberedt af Michelinkokkene. d’Angleterre åbner for reservationerne kvartalsvis, så vær klar ved tasterne. Næste mulighed er.. tredje kvartal 2019.

Hvad: d’Angleterre Søndagsbrunch
Hvor: Marchal, Hotel d’Angleterre, Kongens Nytorv 34
Hvornår: Søndag 12-15
Hvor meget: 645,-
Hvordan: Læs mere her

Læs også: Legendariske Lonely Planet: Her er de 15 fedeste gratis oplevelser i Kbh


Nimb luksusbrunch københavn

Nimb
Nimbs brunch er en som de andre luksusbrunch en blanding af retter serveret ved bordet og en stor buffet, hvor du kan plukke de ting, du er mest fristet af.

Alt fra økologiske croissanter til små salater og honning fra Tivolis egne bier kan nydes i brasseriet med direkte udsigt til den gamle have.

Hvad: Nimb weekendbrunch
Hvor: Nimb, Bernstorffsgade 5
Hvornår: Lørdag og søndag fra 10.00 til 14.00
Hvor meget: 395,-
Hvordan: Læs mere her

Læs også: Vores bud på de 10 i toppen: Her får du Københavns bedste cocktails


Sukaiba på toppen af Bella Sky

Sukaiba
En brunch i himlen? Så’gerne, denne vej.

Øverst oppe på 23. sal af Nordens største designhotel, AC Hotel Bella Sky Copenhagen, ligger Sukaiba med vild udsigt over Amager Fælled. Sukaiba betyder sjovt nok ‘tæt på himlen’, og de vedkender sig det japanske køkken, men i meget moderne omgivelser.

Det gælder også brunchen.

For 495,- får man en overdådig omgang samurai-brunch, med godt over 10 retter. Blandt andet pocheret æg med misosmør, ålerøget skinke og estragon – flødeboller og passionfrugtkage.

Hvad: Japansk inspireret brunch
Hvor: Sukaiba, 23 etage på Bella Sky, Center Boulevard, Amager
Hvornår: Lørdag og søndag 11-14
Hvor meget: 495,-
Hvordan: Læs mere her

Læs også: Så skal der festes: Her er de 10 hotteste natklubber i København


The Silo Foto Rasmus Kramer Schou

The Silo
The Silo på 17. etage har måske byens vildeste udsigt. De har i hvert fald lavet seriøse panoramavinduer 360 grader rundt.

Om søndagen kører de deres Silo Sunday koncept, som er en opgradering af brunchen. Man vælger nemlig bare sine favoritter fra et langt spændende menukort, som er spækket med både brunch- og frokostretter – små delikate hapsere med stor smag.

Her er hele paletten fra den engelske arbejderret ‘Bangers & Mash’ over den nordisk/asiatiske tomattatar, syltede tomater & ​thai basilikum til den helt blærede Baerii caviar med blinis, creme fraiche & purløg.

Hvad: Silo Sunday
Hvor: The Silo, Helsinkigade 29. På 17 etage, Nordhavn
Hvornår: Alle søndage 11.00-16.30
Hvor meget: 35-195 kr. pr. ret eller 8 serveringer for 395,-
Hvordan: Læs mere her


Foto: MASH / Facebook

MASH
Protein-paladset MASH genoplivede for et en årrække tilbage brunchgenren. Det skete i kødkædens filial på Skovriderkroen nord for København.

Du kan stadig gå i krig med den overdådige brunchbuffet hver weekend mellem skovbryn og strandskvulp i Charlottenlund. Men er du på udkig efter noget mere bynært, fås MASH’s brunch også i den oprindelige restaurant i Bredgade i hjertet af Frederiksstaden.

Her er der lidt mindre familiefart over stemningen og mere tid til tilbagelænet weekendluksus. Selvfølgelig stadig tilsat rigelige mænger mørt kød, charcuteri, sprudlende salater, omeletter og ægte champagne til favorable brunchpris.

Hvad: Weekendbrunchbuffet hos MASH – Modern American Steak House
Hvor: Skovriderkroen, Strandvejen 235 i Charlottenlund og Bredgade 20 i København K
Hvornår: Hver lørdag og søndag kl. 9:30-14:00
Hvor meget: 295 kr. pr. person inkl. kaffe og te. Børn 3-10 år 95 kr. Børn 0-2 år gratis.
Hvordan: Læs mere her


Bernstoff slot brunch

Bernstoff Slot

Brunch på et ægte slot – jamen hvorfor ikke? Brunchbuffeten på Bernstoff Slot serveres i Havesalen om søndagen fra kl. 9.30, og byder på fyldte borde med blandt andet æg en cocotte med bønner og salsa – panko stegte rejer med sød chili sauce – bruschetta med tunmousse og avocado og harira suppe med kikærter.

Hvad: Søndagsbrunch
Hvor: Bernstorff Slot, Jægersborg Allé 93, Gentofte
Hvornår: Søndage fra 9.30
Hvor meget: 295 ,-
Hvordan: Læs mere her

Læs også: Guide: Her er der hyggelig varm pejs i København


Skt. Petri brunch. PR Foto

Skt. Petri
En god brunch handler også om at kunne trække stikket fuldkommen fra det daglige hamsterhjul. Få steder er bedre til at sende en i et paralelunivers end byens gode hoteller.

Hos Skt. Petri sidder man midt i Københavns mest charmerende latinerkvarter, men føler sig international og langt væk hjemmefra. Og så har de en altomfavnende brunch, som alle er velkomne til at hoppe ombord i.

Den kæmpestore lobby med uendeligt til loftet er hyggeligt indrettet med masser af kroge, sofagrupper og flot design.

Hvad: Skt. Petri Brunch
Hvor:
Hotel Skt. Petri, Krystalgade 22
Hvornår:
Hverdage 6.30-10.30 – weekend 7-11
Hvor meget:
205 kr.
Hvordan:
Læs mere her

Læs også: Stjerneregn: Sådan ville VI strø Michelin-stjernerne i København


 

Foto: Illustration

Hotel Ottilia Carlsberg Byen
Hvis man skulle have lyst til at sidde ud og nyde sin brunch, så skal man tage i Carlsberg Byen. Her ligger Hotel Ottilia nemlig og har en blæret rooftop, hvor hotellets gæster nyder deres morgenmad.

Men gæster fra københavns gader er også mere end velkomne til at nyde det store bord af lækkerier, både indenfor, men også ude på den kæmpestore terrasse.

De kører en madstil heroppe, der er til at forstå – simpelt, men godt. Forstået på den måde, at her er måske ikke 20 forskellige frugter at vælge imellem, men dem som er her er modne og smager bragende.

Psst, der er gratis pandekager og varm kakao til børnene.

Hvad: Brunch
Hvor:
Tramonto på toppen af Hotel Ottilia, Bryggernes Plads, Carlsberg Byen
Hvornår:
Hverdage 7-10 og weekender 7.30-11.00
Hvor meget: 199,- pr. person
Hvordan: Læs mere her 

Læs også: Psyko-snasket søndag: Trendy grillbar serverer ‘jydebrunch’ ad libitum


Foto: Toldboden/Facebook

Toldboden
Med store, sprosserede fabriksvinduer, direkte kig til havneløbet og Operaen OG en stor udendørsservering et solidt stenkast fra Gefionspringvandet og Langelinie, er der ikke noget at sige til, at Toldboden er en populær brunchdestination.

Det skyldes dog ikke kun beliggenheden i den tidligere færgeterminal, men også selve maden. Hos Toldboden lægger du 225 kr. allerede ved indgangen, og så kan du ellers gå på opdagelse blandt forskellige madstationer i midten af lokalet. En rummer salater, brød, pålæg og kød, en anden byder på kager og søde sager, mens du tanker smoothies, juice og kaffe et helt tredje sted.

Mens andre af brunchstederne i denne guide byder på luksus i klassisk forstand med bløde sofaer, afdæmpet musik og ekstravagante råvarer falder Toldboden mere ind under den kategori af luksus, der hedder “real value for money”. Både i mad og indretning.

Hvad: Brunchbuffet
Hvor:
Toldboden, Nordre Toldbod 18-24, 1259 København K
Hvornår:
Lørdag og søndag kl. 9:30-15:00
Hvor meget: 225,- pr. person
Hvordan: Læs mere her 


Brunch hos Søren K PR Foto

Søren K i Den Sorte Diamant

Restauranten i Den Sorte Diamant – Det Kongelige Biblioteks moderne tilbygning – er opkaldt efter den navnkundige filosof og forfatter, Søren Kierkegaard.

Her kan du efterleve hans berømte ord om, at ’brunchen skal spises forlæns, men forstås baglæns,’ for der bliver rigeligt at reflektere over efter en tour de force ud i 12 forskellige smagsoplevelser serveret i 4 heats.

Med i prisen får du også en af Københavns bedste vandudsigter. Restaurant Søren K ligger nemlig på første parket ud til havnefronten i stueetagen af Den Sorte Diamant.

På varme dage er derfor oplagt at ’luksusbrunche den’ under åben himmel på kajkanten.

Hvad: Luksusbrunch hos Søren K i Den Sorte Diamant
Hvor: Det Kongelige Bibliotek, Søren Kierkegaards Plads 1, 1221 København
Hvornår: Hver lørdag kl. 10:00-13:30
Hvor meget: 325 kr. pr. person inkl. juice.
Hvordan: Læs mere og book bord via dette link

Spar penge på kendte mærker: Blue City i København holder Late Summer Sale

Skrevet af: Redaktionen

Savner du allerede stranden, varmen og bølgeskvulpet i ørerne?

Hos Blue City på Vesterbrogade kan du forlænge sommeren lidt endnu og være klar til arbejde, studiestart eller bare hverdagen med varme sommertilbud på brugt elektronik med 2 års garanti.

Så kan du vente med at scrolle gennem billederne fra Mallorca lidt endnu, for du kan gøre klar til hverdagen uden at vælte budgettet.

Hos den landsdækkende kæde Blue City har man i København stærke priser på MacBooks, iPhones, bærbare, Samsung, Huawei, stationære og meget mere.

En perfekt mulighed for at blive klar til studierne uden at skulle aflyse planerne i efterårsferien.

Man skal have råd til elektronik

Hos Blue City har de stærke og stilrene MacBooks, samt effektive bærbare som passer ethvert behov i studielivet og derhjemme.

”Vi ser det som en nødvendighed at folk har mulighed for at købe brugt elektronik, både sikkert og til gode priser, der ikke vælter budgettet.

Både for kloden og for vores kunder. Her får hele København og omegn mulighed for at opruste til hverdagen uden at skulle aflyse efterårsferien,” siger Magnus, butikschef hos Blue City på Vesterbrogade 84.

Shopping med god samvittighed

Der er absolut også noget bæredygtigt ved at man køber sin elektronik brugt.

Så får du både god samvittighed og en mere effektiv hverdag på samme tid.

“Vores kunder har siden 2014 sparet jorden for 25 millioner kg ressourcer. Vær med til at styrke den positive statistik,” lyder det fra butikschefen.

Find alle tilbud online her eller i selve Kbh-butikken.

Om du søger den nye iPhone X, iPhone 8, Samsung Galaxy, Macbook Air eller en ny bærbar PC,  så finder du alle produkter med tilbud i de relevante kategorier.

Alle tilbuddene for Late Summer Sale 2019 finder du på www.bluecity.dk eller i butikken på Vesterbrogade 84.

Hør dem før din nabo: Fremtidens stjerner spiller på festival på Vesterbro

Skrevet af: Camilla Lützhøft Stahlschmidt
Nu rammer Uhørt Festival skateparken på Enghavevej. Foto: PR
Nu rammer Uhørt Festival skateparken på Enghavevej. Foto: PR

Er du træt af at høre de samme pophits i radioen igen og igen? Og trænger dine playlister til inspiration til nye beats eller ballader?

Så er der heldigvis hjælp at hente 23. og 24. august i København!

Siden 2013 har festivalen Uhørt præsenteret stribevis af upcoming bands og solister, og nu har du atter chancen for at høre morgendagens store stjerner før din nabo.

Læs også: Ny nicherestaurant: Serverer Sydamerikas yndlingshapsere på Vesterbro

Tre scener og masser af musik

Årets udgave af Uhørt foregår der, hvor Vesterbro møder København SV – nemlig i skateparken på Enghavevej.

Her opstilles tre scener, som over to dage vil byde på hele 39 koncerter.

Du har med stor sandsynlighed ikke hørt om størstedelen af de musikere, der er på årets program, og det skyldes, at de er helt nye og på vej mod hitlisterne.

Foto: PR

Alle, som spiller på Uhørt, er udvalgt, fordi de har et stort talent og en lovende fremtid i sigte, og tidligere har bands som bl.a. The Minds of 99 været en del af festivalens line-up. Og som du måske ved, er The Minds of 99 i dag et af Danmarks mest populære bands.

Du kan dykke ned i årets program og læse om musikerne her.

Billige billetter

Modsat mange andre festivaler sælges billetterne til Uhørt til ganske overkommelige priser. En partoutbillet, som giver adgang til alle koncerter både fredag og lørdag, koster 195 kroner + gebyr.

Vil du kun deltage i festivalen en dag, kan du købe billet til enten fredag eller lørdag for 145 kroner + gebyr.

Find billetter her.

Hvis du ikke tager cyklen til Uhørt, kan du hoppe på S-toget og stå af på Carlsberg Station. Herfra skal du blot gå 300 meter for at komme til skateparken.

Du kan også tage bus 1A, 3A eller 10, som alle stopper i nærheden.

Læs også: Ny lille burgerjoint på Vesterbro: Vil drille de store med billige burgere

Foodtrucks ruller ind på festivalen

Når man skal danse hele dagen til fed musik, har man brug for masser af energi. Derfor sørger Uhørt for både vådt og tørt til ganen.

En række foodtrucks triller ind på festivalområdet, så du kan fylde maven med street food mellem koncerterne, og der vil selvfølgelig være drikkevarer i rigelige mængder at skylle maden og musikken ned med.

Vær opmærksom på, at du ikke kan betale med kontanter på festivalen, men der tages imod både kort og MobilePay.

Hvad: Uhørt Festival
Hvor: Enghavevej 80, 2450 København SV
Hvornår: 23. og 24. august 2019
Hvordan: Køb billet her

Læs også: Cocktails og flæskesvær: Vesterbro-darling genåbner i større lokaler

18 forskellige slags: Nyt indisk sted har specialiseret sig i naan-brød

Skrevet af: Rasmus Kramer Schou
The Taj på Øresundsvej har specialiseret sig i naanbrød. Foto Rasmus Kramer Schou
The Taj på Øresundsvej har specialiseret sig i naanbrød. Foto Rasmus Kramer Schou

Naan.

På oldpersisk betyder det brød.

Så det danske naan brød betyder egentlig: brød brød.

Hvilket jo egentlig giver ret god mening, eftersom det nærmest er dobbelt så godt, som vanligt brød.

Det er nok en af verdens ældste kulinariske genistreger og menes at stamme fra området omkring Pakistan og det nordlige Indien.

Selvom et naanbrød er relativt simpelt stykke håndværk, smager det fuldkommen uovertruffent, hvis det er lavet rigtigt.

Meget af hemmeligheden ligger i den særlige tandoori-ovn.

Læs også: Hemmelig pakistaner nær Vanløse: Laver “wauw”brunch til ingen penge

The Taj på Øresundsvej har specialiseret sig i naanbrød. Foto Rasmus Kramer Schou

Sådan en har de investeret i hos The Taj på Øresundsvej 22 på Amager – for de har nemlig specialiseret sig i naan.

En cylinderformet lerovn som opvarmes med trækul og let når temperaturer over 450 grader.

Naanbrødet bliver så ‘klasket ‘op under ovnen og hænger på mystisk vis så mere eller mindre på hovedet uden at falde ned.

(Det har noget med den enorme varme at gøre, men vi opgav at finde den helt tekniske og kemiske forklaring – byd gerne ind i kommentarfeltet, hvis du er tandoori-ekspert)

Èt like på MigOgKbh’s Facebook og du er altid opdateret om Kbh.

The Taj har en ægte tandooriovn til deres naanbrød. Foto Rasmus Kramer Schou
The Taj på Øresundsvej har specialiseret sig i naanbrød. Foto Rasmus Kramer Schou

Her er selvfølgelig det helt klassiske tandoori naan, men man kan også prøve andre udgaver.

Faktisk mere end 18 forskellige.

Blandt andet – spiced cheese naan, butter pesto naan, kismiri naan (med rosiner og kokosmel) kemma naan (med hakket oksekød i) eller panir naan med frisklavet hytteost, som bliver lavet på stedet.

Og ja, der er også Nutella-naan.

Læs også: Psyko-snasket søndag: Trendy grillbar serverer ‘jydebrunch’ ad libitum

The Taj på Øresundsvej har specialiseret sig i naanbrød. Her Nutellanaan Foto Rasmus Kramer Schou

De bliver smurt med den klarede smør ghee og altså bagt i den originale tandoori ovn, som The Taj har købt og importeret fra London.

London, spørger du?

Ja, London, som med sine mange indiske tilflyttere faktisk har gjort chicken tikka masala til nationalspisen i England.

Læs også: Det skal prøves: Så er der champagne-bingo i København

Give-Away

Hvis du skriver i kommentarsporet til artiklen på MigogKbhs Facebook, hvem du vil dele naan-brød med, så trækker vi 20 forskellige, der får en gratis omgang Naan på The Taj.

Hvad: The Taj Take Away
Hvor: Øresundsvej 22, Amager
Hvor meget: 24-36 kr. for naan brød
Hvordan: Læs mere her