Prøv en blindsmagning: Kom med til stort vin-event på Axelborg

Åh, hvem elsker ikke et lille glas vin (eller to)?

For en gruppe særligt entusiastiske er vin dog meget langt fra bare vin, og hvert år dyster de i at blive den bedste.

Mæng dig med eksperterne, og tag med til DM i sommelier på Axelborg og prøv også dine egne egenskaber i blindsmagning af.

Læs også Stor nyhed: Tivoli lancerer kæmpe Mad & Vin festival

Vinentusiaster udover det sædvanlige

Nimb har i år fornøjelsen af at lægge rammer til årets danmarksmesterskab for sommelierer på Axelborg.

Det er Dansk Sommelier Forening, der står bag konkurrencen, som Nina Højgaard Jensen vandt i fjor.

Dermed kvalificerede hun sig til verdensmesterskaberne, hvor hun med en andenplads sikrede sig titlen som verdens næstbedste sommelier.

Der er med andre ord meget at leve op til for årets deltagere, som blandt andet skal igennem en krævende blindsmagning.

Læs også Helt særlig lokation: Intim pop-up middag med naturvin og byens bedste udsigt

Internationale top-sommeliers kommer forbi

Som noget nyt kommer Star Wine List til at uddele deres priser for de bedste vinkort i Danmark i forbindelse med event på Axelborg 1. september.

Der vil være besøg af et par internationale top-sommelierer, som vil uddele priserne sammen med Star Wine List.

Dansk Sommelier Forening har hentet et par prominente gæstedommere: Peer Holm, der er Præsident for Tysklands Sommelierforening, og William Wouders, der er ASI Vicepræsident for Europas Sommelier Foreninger.

”Det særlige i år er, at vores 2020 DM Sommelier event bliver endnu større end sidste år, bl.a. fordi Star Wine List præmierer de bedste vinkort i Danmark.

Og for deltagerne er ekstra meget at leve op til, da den danske sommeliermester fra 2019, Nina Højgaard Jensen, sidste år også vandt andenplads ved Best Sommelier of the World.

Nu har Danmark både gastronomi og sommelier placeret i verdenstoppen, og vi kan mærke en øget interesse for danske sommeliers,” siger Tim Vollerslev, Vicepræsident, jury formand og med stifter af Dansk Sommelier Forening.

Læs også Sommer på Kong Arthur: Yoga, vinsmagning og koncerter i den hyggelige gårdhave

Prøv selv – og vind en luksusmiddag

Du kan som gæst ved dette arrangement prøve kræfter med den svære kunst at blindsmage vin.

Foruden muligheden for at overvære selve konkurrencen giver billetten også adgang til en blindsmagning af tre vine, hvor du kan give dit bud på, hvad der er i de enkelte glas.

Den dygtigste blindsmager vinder en middag for to med tilhørende vinmenu i Nimb Brasserie.

Selve finalen finder sted fra 15-17.30, hvorefter arrangementet ligeledes slutter for gæsterne.

Må den bedste blindsmager vinde!

Hvad: DM i sommelier på Axelborg
Hvor: Bernstorffsgade 5, 1577 København V
Hvornår: Tirsdag den 1. september 2020 kl. 14.00-17.30
Hvor meget: 295 kr. per person
Hvordan: Køb billet her

Bange for at misse nyt om Kbh? Meld dig til MigOgKbhs nyhedsbrev. Kommer hver fredag. Vi lover, det er godt.
Altid nyheder på MigOgKbh Facebook. Lækre billeder på vores Instagram